O colesterol é unha substancia similar á graxa, sen a cal o funcionamento adecuado do corpo humano é imposible. Ao redor do 80% do colesterol é producido por varios órganos, a maior parte é producido polo fígado. O 20% restante da persoa recibe con comida.
Unha substancia similar á graxa convértese nun elemento de construción importante para as membranas celulares, proporciona a súa forza e protexe contra os efectos nocivos dos radicais libres. O colesterol é necesario para a formación de hormonas sexuais masculinas e femininas, hormonas da córtex suprarrenal.
Xunto a sales, ácidos e proteínas, forma complexos. Con proteína, a substancia colesterol crea lipoproteínas, que son transferidas a todos os órganos internos. As lipoproteínas fanse nocivas ao transferir demasiado colesterol ás células.
O que precisa saber sobre o colesterol
Hai moitos requisitos previos para aumentar o nivel dunha sustancia. As graxas saturadas de carne, lardo, repostería e embutidos afectan o colesterol. O requisito previo para o problema será un estilo de vida sedentario, malos hábitos e abuso de alimentos de conveniencia.
Normalmente, a cantidade de sustancia similar á graxa non supera os 5 mmol / l de sangue. O paciente debe comezar a preocuparse pola súa saúde se o resultado da análise mostra colesterol ata 6,4 mmol / L. Dado que o colesterol aumenta dependendo da dieta, practícase unha dieta anti-colesterol para baixar os indicadores.A alcachofa para o colesterol é útil, a infusión da planta tamén está preparada para o tratamento. A partir do colesterol, a alcachofa non funciona peor que outras verduras con moita fibra.
En función da gravidade das desviacións, o nutricionista recomenda restrinxir os alimentos con colesterol ou incluso aconséllalles rexeitar. Para fins terapéuticos, unha dieta está adherida durante moito tempo. Se despois de seis meses, os niveis de colesterol non volveron á normalidade, cómpre iniciar un curso de medicamentos.
A inxestión excesiva pode afectar negativamente o estado do metabolismo das graxas:
- hidratos de carbono refinados;
- graxa animal;
- alcol.
Para reducir o contido calórico da dieta, requírese eliminar a graxa, a pel da carne, cociñar pratos ao vapor ou asar. Durante o tratamento térmico, a carne de aves perderá aproximadamente un 40% de graxa.
Produtos de mellora do colesterol
A lista de alimentos que aumentan o colesterol está encabezada pola margarina. Esta graxa vexetal dura é extremadamente perigosa para a saúde humana, o que é importante para os pacientes con diabetes. É necesario abandonar a margarina o antes posible, para evitar cocer con ela.
En segundo lugar en termos de prexudicación está a salchicha. É elaborado con carne de porco rica en graxa, así como aditivos alimentarios dubidosos. Unha xema de ovo estase convertendo nunha fonte non menos grave de lipoproteínas de baixa densidade, incluso se pode chamar o campión da anti-clasificación.
Non obstante, o colesterol dos ovos é menos prexudicial que o colesterol da carne. É de destacar que neste tipo de sustancias tipo graxa hai máis plus que minus.
Os peixes en conserva poden aumentar a taxa de lipoproteínas de baixa densidade, especialmente os peixes en aceite e espárrago. Pero as conservas no seu propio zume poden ser útiles para os diabéticos, conteñen moitos ácidos graxos omega-3.
Demasiada colesterol contén ozo de peixe. Esta delicadeza, estendida nun anaco de pan e manteiga, convértese nunha verdadeira bomba de colesterol. Moitos lípidos teñen na súa composición:
- o fígado;
- corazón
- riles
- outras infraccións.
Unha cantidade máis elevada de colesterol distínguese por algunhas variedades de queixo duro cun contido en graxa do 45-50%. Esta categoría inclúe tamén produtos procesados de carne instantánea. Así, os lagostinos e o marisco son prexudiciais en termos de colesterol.
Non todos saben que non existe tal como o colesterol vexetal. Se os fabricantes indican un produto de orixe vexetal que non contén unha substancia similar á graxa, entón isto é só un movemento publicitario deseñado para aumentar o número de vendas.
Ningunha planta pode ser unha fonte de colesterol, por exemplo, o colesterol de alcachofa non existe.
O perigo de colesterol elevado
Se o paciente ten un colesterol persistente elevado, isto supón unha certa ameaza para o corpo. Algunhas persoas en balde non prestan atención ao problema. A condición patolóxica convértese na causa do desenvolvemento de enfermidades perigosas do corazón e dos vasos sanguíneos, causan a aparición de placas ateroscleróticas, golpes, ataques cardíacos.
A pesar da ampla gama de medicamentos contra enfermidades do sistema cardiovascular, este grupo de enfermidades ocupa o primeiro lugar na mortalidade. Aproximadamente o 20% dos golpes e o 50% dos ataques cardíacos son causados precisamente polo colesterol alto.
Para unha avaliación de risco adecuada, debes centrarte no que é útil e nocivo o colesterol. Baixa denomínase substancia de baixa densidade. Co seu crecemento prodúcese obstrución das arterias sanguíneas, aparece unha predisposición a golpes, ataques cardíacos. Por este motivo, é necesario procurar indicadores de colesterol non superior a 100 mg / dl.
Para unha persoa relativamente sa e sen diabetes e trastornos similares, incluso en presenza de enfermidades cardíacas, o número de lipoproteínas de baixa densidade debería ser duns 70 mg / dl.
Colesterol bo:
- reduce o nivel de sustancia mala;
- transporta ao fígado;
- debido a certas reaccións, excrétase.
O colesterol sempre circula polo torrente sanguíneo dunha persoa, pero cun exceso, tende a acumularse nas paredes dos vasos sanguíneos. Co paso do tempo, prodúcese un estreitamento dos vasos sanguíneos, o sangue non é capaz de pasar por eles como antes, as paredes vólvense demasiado fráxiles. As placas de colesterol violan a subministración de sangue adecuada aos órganos internos, desenvólvese isquemia tisular.
A probabilidade de diagnóstico intempestivo de colesterol alto é extremadamente alta. Así mesmo, así como o número de mortes como consecuencia do proceso patolóxico. As razóns débense a que o exceso de colesterol tardía dá certos signos específicos.
Os médicos recomendan que os diabéticos presten atención á presenza de obesidade, dor nas pernas mentres camiñan, no corazón, a aparición de xantómas nas pálpebras e manchas amarelas na pel.
Se se produce un ou varios síntomas, recoméndase que busque a axuda dun médico o antes posible.
Prevención de alto colesterol
Para previr problemas co colesterol, é importante levar un estilo de vida saudable e minimizar situacións de estrés. Se non pode controlar a si mesmo, o médico prescribirá tomar pastillas sedativas en herbas.
Outra recomendación é non comer en exceso, reducir a cantidade de alimentos que conteñan colesterol. Non obstante, tales produtos non se deben eliminar completamente, un nivel baixo de colesterol no sangue non é desexable.
Outro inimigo da saúde na diabetes e outras enfermidades é a inactividade física. Canto menos se move o paciente, maior será a probabilidade de placas de colesterol nas paredes vasculares. Ademais, son extremadamente importantes as actividades físicas sistemáticas en forma de exercicios matinais, exercicios no ximnasio, correr ou nadar.
Deberá abandonar as adiccións. O tabaco e as bebidas alcohólicas aumentan o risco de:
- un ictus;
- ataque cardíaco con diabetes;
- morte súbita dun ataque cardíaco.
As probas de colesterol deben tomarse polo menos unha vez cada seis meses. O consello é especialmente relevante para pacientes maiores de 35 anos, mulleres que ingresaron na menopausa. A maioría das veces forman placas e coágulos de sangue nos vasos.
Para reducir o colesterol, unha persoa necesita supervisar o peso. Non afecta directamente ao rendemento dunha sustancia similar á graxa, pero convértese nun factor de risco para o crecemento do colesterol.
Debe entenderse que aumentar o índice de colesterol é un sinal dun mal funcionamento no corpo. Se a aplicación dos métodos propostos non axudou a baixar a sustancia sanguínea, é necesario comezar a tomar medicamentos As cápsulas e as comprimidas contra a violación tómanse segundo as instrucións ou segundo o esquema proposto polo médico.
As críticas dos médicos demostran que o crecemento do colesterol está asociado á desatención básica para a saúde. Para evitar problemas e aterosclerose dos vasos sanguíneos, non é suficiente un cambio na dieta. Sempre é importante un enfoque integrado.
Sobre o colesterol descríbese no vídeo neste artigo.
