A diabetes mellitus é unha enfermidade crónica crónica coa que pode enfermar tanto na infancia como na adolescencia e na idade adulta. A diabetes é unha enfermidade incurable, polo que require unha terapia terapéutica para toda a vida para controlar de forma fiable o azucre no sangue.
Hoxe, as inxeccións de insulina e o uso de medicamentos antipireticos, que axudan a facer fronte aos síntomas da enfermidade, pero non afectan a súa causa, seguen sendo a base do tratamento da diabetes.
É por iso que os pacientes con diabetes sempre buscan novas ferramentas que poidan axudalos na loita contra esta enfermidade. Os remedios naturais son especialmente populares entre os diabéticos, que poden reducir significativamente os niveis de azucre no sangue, sen causar efectos secundarios.
Un destes axentes terapéuticos naturais cun pronunciado efecto de redución de azucre é o vinagre de sidra común de mazá, que se atopa en case todas as casas. Por iso, moitos pacientes están interesados en preguntar: ¿cal é o uso do vinagre de sidra de mazá para a diabetes tipo 2? Como tomar este medicamento e canto dura o curso de tratamento?
Os beneficios do vinagre de sidra de mazá para a diabetes tipo 2 son enormes. É rico en moitas substancias útiles que teñen un efecto beneficioso sobre o corpo do paciente e axudan a reducir as manifestacións da enfermidade.
A composición completa do vinagre de sidra de mazá é a seguinte:
- As vitaminas máis importantes para o ser humano: A (caroteno), B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B6 (piridoxina), C (ácido ascórbico), E (tocoferoles);
- Minerais valiosos: potasio, calcio, ferro, magnesio, sodio, fósforo, silicio, xofre e cobre;
- Varios ácidos: máxico, acético, oxálico, láctico e cítrico;
- Enzimas.
Estas substancias útiles proporcionan ao vinagre moitas propiedades medicinais, o que o fai imprescindible no tratamento de varias enfermidades, incluída a diabetes.
As propiedades
O vinagre realmente axuda a baixar os niveis de azucre no sangue, o que foi comprobado por investigacións respectables realizadas pola doutora Carol Johnston dos Estados Unidos, o doutor Nobumasa Ogawa de Xapón e o doutor Elin Ostman de Suecia. Segundo estableceron estes científicos, só unhas culleres de sopa de vinagre de sidra de mazá ao día reducirán significativamente a concentración de glicosa no corpo e mellorarán o estado xeral dun paciente con diabetes.
É importante ter en conta que o vinagre reduce o azucre no sangue, tanto antes das comidas como despois das comidas. Isto é de gran importancia para os pacientes con diabetes, xa que moitos remedios naturais non son capaces de tratar un forte aumento dos niveis de glicosa despois de comer. Isto equivale ao efecto do vinagre ao efecto dos medicamentos.
Unha das principais vantaxes do tratamento con vinagre de sidra de mazá é o seu baixo prezo e facilidade de uso. O vinagre de sidra de mazá é especialmente bo para a diabetes en combinación coa dieta terapéutica adecuada e o exercicio regular.
O principal ingrediente activo en vinagre é o ácido acético, o que proporciona a este axente unha cáustica astrinxente. Atopouse que o ácido acético inhibe o funcionamento de certas enzimas dixestivas que son secretadas polo páncreas e axudan a descomposición de hidratos de carbono.
O vinagre é capaz de bloquear completamente a actividade de enzimas como a amilase, a sucrasa, a maltasa e a lactasa, que desempeñan un papel crucial na captación de glicosa. Como resultado diso, o azucre non é dixerido no estómago e no intestino do paciente, e simplemente se excreta do corpo dun xeito natural.
Como resultado, o uso regular de vinagre leva a unha diminución constante do azucre no sangue en aproximadamente un 6%. Ademais, o vinagre axuda a reducir significativamente o apetito e a reducir o exceso de peso do paciente, que é un dos factores na aparición dunha enfermidade como a diabetes tipo 2.
Cociñar
Calquera vinagre ten propiedades antipiréticas pronunciadas, xa sexa balsámico ou vinagre de uva (viño). Non obstante, cun diagnóstico de diabetes tipo 2, o vinagre natural de sidra de mazá pode traer o maior beneficio para o paciente.
Ao mesmo tempo, para obter un efecto curativo verdadeiramente forte, non debes tomar vinagre nun supermercado habitual, senón que é mellor cociñalo ti polos mellores ingredientes. Para iso, podes empregar a seguinte receita sinxela:
Tome 1 kg de mazá, enxágüe ben e picar ben ou picar nunha picadora de carne;
Transfire a masa de mazá resultante nunha tixola esmaltada profunda e despeje uns 100 g de azucre;
- Ferver auga e botar auga fervendo na tixola para que cubra mazás duns 4 cm;
- Pon o pote nun lugar cálido e escuro;
- Mestura o contido polo menos dúas veces ao día para que non se forme cortiza;
- Despois de 3 semanas, o produto debe ser filtrado a través de 3 capas de gasa e vertido en botellas, sen engadir á parte superior uns 5 cm;
- Deixa que o vinagre esté a herver durante dúas semanas máis, durante o cal aumentará de volume;
- O vinagre de sidra preparado debe ser gardado en recipientes selados e nun lugar escuro cunha temperatura estable de 20-25 ºC;
- Non se necesitan axitar os tanques para permitir que os sedimentos se establezan no fondo.
Tal vinagre de sidra de mazá será especialmente útil para a diabetes da segunda forma, cando a insensibilidade á glicosa se desenvolva nas células do corpo. Non obstante, moitos pacientes dubidan de se é posible beber vinagre por diabetes, xa que existe a opinión de que está contraindicada nesta enfermidade.
De feito, as únicas contraindicacións para tomar vinagre de sidra de mazá son enfermidades do tracto gastrointestinal, concretamente gastroparesis diabética, úlcera de estómago e úlcera duodenal.
E as críticas de diabéticos sobre o tratamento con vinagre de sidra de mazá son esmagadoramente positivas, o que indica a eficacia deste remedio.
Aplicación
É mellor tomar vinagre non na súa forma pura, senón en forma diluída. A recepción de vinagre puro pode causar azia, eructos e outros problemas co sistema dixestivo no paciente e, en lugar do beneficio esperado, causarlle un dano ao paciente. Ademais, non todos poden beber vinagre puro. Pero a boa nova é que para tratar a diabetes só tes que usar vinagre con regularidade como temperado para a súa comida.
Por exemplo, vístalos con ensaladas ou vexetais fervidos e utilízaos tamén na preparación de adobos para carne e peixe. Para que o vinagre teña un sabor máis rico, pódense engadir verdes picadas, así como mesturar con mostaza.
Tamén é moi útil en diabete consumir vinagre só mergullando franxas de pan nel. Neste caso, o mellor é empregar pan integral ou pan de leite, que tamén contén substancias especiais que axudan a baixar o azucre no sangue rapidamente.
Ademais, é moi útil tomar vinagre pola noite, para o que 2 culleres de sopa. As culleres de sopa de vinagre deben disolverse nun vaso de auga morna. Beber este remedio antes de durmir, o paciente garante un nivel normal de azucre pola mañá.
Para potenciar o efecto terapéutico, podes preparar unha infusión de vinagre de sidra de mazá e follas de faba. Para facelo é fácil, só tes que seguir as seguintes instrucións.
Para a tintura necesitarás:
- Medio litro de vinagre de sidra de mazá;
- 50 gr Tapa de faba picada.
Dobre os pregamentos triturados nun prato de esmalte ou vidro e bote vinagre de sidra de mazá. Cubrir e colocar nun lugar escuro para que o produto poida infundirse durante 12 horas ou durante a noite. Cando a ferramenta estea lista, deberá filtrarse e tomala tres veces ao día antes das comidas, criando 1 cda. unha culler de infusión nun cuarto de cunca de auga. O curso deste tratamento ten unha duración de ata seis meses.
Por suposto, non se pode argumentar que o vinagre de sidra de mazá é capaz de substituír a terapia farmacéutica tradicional por un paciente diabético. Non obstante, pode mellorar significativamente o estado do paciente e evitar o desenvolvemento de moitas complicacións.
As propiedades beneficiosas do vinagre de sidra de mazá son tratadas no vídeo neste artigo.
