A fibra é unha fibra oca, calquera masa de plantas orgánicas está formada por elas; se se coloca nun líquido, as fibras se engrosan gradualmente, aumentando de volume. Este é o principal beneficio da fibra e de calquera alimento no que estea presente.
Os médicos usan produtos ricos en fibras para limpar o tracto dixestivo, normalizar o seu funcionamento e reducir o peso corporal na diabetes. A peculiaridade e singularidade da fibra é que non é capaz de dixerir e descompoñerse, por este motivo é moi eficaz como masa transportadora para estimular a motilidade intestinal.
O uso de fibra axuda a liberar rapidamente o tracto dixestivo dos restos alimentarios, o movemento da fibra elimina a acumulación de impurezas orgánicas e limpa as vellosidades do epitelio que forman os intestinos.
O consumo regular de fibra na diabetes normaliza o colesterol, os procesos metabólicos, aumenta a cantidade de insulina no torrente sanguíneo. Os alimentos con fibra aumentan ben de volume, saturan de xeito rápido e permanente o paciente e hai unha cantidade mínima de calorías nese alimento.
É ben coñecido que é suficiente comer uns 20 gramos de fibra ao día. Hoxe en día, sen problemas, podes mercar pílulas nas que a fibra está dispoñible na cantidade requirida. Si, é moi cómodo, pero é mellor comer alimentos de fibra fresca.
Tipos de fibra
A fibra é de dous tipos: soluble e insoluble, cada un deles ten un efecto diferente sobre o corpo humano. A fibra soluble xunto coa auga forman unha substancia semellante á marmelada nos intestinos. Así, este tipo de produtos son capaces de retardar a absorción de alimentos graxos e a absorción de glicosa. Se hai necesidade de reducir o azucre na diabetes tipo 2, o médico recomenda fibra soluble.
Branco de avea, fariña de avea integral, pulpa de froitas, bagas, sementes de liño, chícharos, fabas e noces serán unha fonte ideal de fibra soluble. O uso sistemático destes produtos reducirá eficazmente o azucre e mitigará os efectos negativos da diabetes.
A fibra insoluble non é dixerida nos intestinos, se non, chámase pincel. Axuda a que o alimento pase polo tracto dixestivo máis rápido, o que é importante para o exceso de peso e a obesidade. O corpo humano non ten encimas especiais que poden dixerir tal fibra, polo que se fai lastre:
- non dixerido;
- non está suxeito a cambios.
A fibra para diabéticos empurra os restos de alimentos que se acumulan hai moito tempo e poden causar intoxicación no corpo. Pódese atopar fibra insoluble en grans integrais, sementes de froitas e verduras, salvado de trigo.
A fibra vexetal afecta á absorción de glicosa, como resultado, a taxa de glicemia e a hormona insulina volven á normalidade.
Neste caso, é mellor comer fibra soluble, é moito máis insoluble.
Que é a fibra siberiana (antidiabetes)
Non hai substancias aromáticas e aditivos químicos nocivos na fibra siberiana, este produto é totalmente seguro e natural. O produto contén moitos compoñentes útiles, necesariamente contén cunchas de millo e centeo, aditivos para froitas (mazás, albaricoques), suplementos de baga (arándanos, cinzas de montaña), noces (grans de piñóns).
Un produto multicomponentes para a diabetes tipo 2 axuda aos pacientes con trastornos metabólicos a perder peso e estabilizala. Ademais, podes contar cun aumento da motilidade intestinal, limpalo da acumulación de restos de alimentos non descompostos.
O uso regular do produto contribúe ao desenvolvemento e mantemento dunha boa microflora intestinal, á estabilización da concentración de glicosa no sangue e á redución do colesterol sanguíneo de baixa densidade. Os antidiabetes compensarán a deficiencia de microelementos e vitaminas, mellorarán o ton da pel e converteranse nun medio de prevención de moitas enfermidades, incluíndo danos no corazón e nos vasos sanguíneos.
Antes da súa utilización, o produto dilúese en auga morna e limpa. Despois da administración, o produto é lavado cunha pequena cantidade de auga:
- a norma diaria divídese en 3-4 veces;
- levar 30 minutos antes das comidas.
Se un diabético usa regularmente a taxa diaria de fibra siberiana, o seu corpo queima unhas 120 calorías.
As revisións anti-diabetes da fibra de Siberia indican que é mellor non usar o produto para diabéticos con enfermidades graves do tracto gastrointestinal, concretamente con úlcera péptica do duodeno, así como con colite, gastrite.
Chegar ao estómago, a fibra crea unha sensación de plenitude, impide o rápido desenvolvemento da fame, o que axuda a reducir facilmente o consumo de calorías. Así, é posible eliminar as ganas de fame do estómago no cerebro, non hai desexo de comer algo altamente calórico.
Cando un paciente come fibra en presenza dunha dieta equilibrada, é moito máis doado perder peso, e o resultado acadado quedará fixado durante moito tempo.O consumo sistemático de fibra saturará o corpo con substancias valiosas, a perda de peso concomitante será un bonito para un paciente con diabetes mellitus tipo 2.
Que pode substituír a fibra?
Se por algún motivo non é posible consumir fibra, pero non podes comer moitas verduras, podes usar outras en vez destes produtos. As sementes de liño chan, o farelo, o psyllium e a celulosa son moi similares nos seus efectos sobre o corpo humano.
As sementes de liño trituradas son un produto de orzamento, pódese mercar facilmente en calquera supermercado ou cadea de farmacia. Tamén se venden sementes de liño enteiro, tamén son moi axeitados para o uso dos diabéticos, só deben ser esmagados primeiro cun picador de café.
A principal condición é que a semente debe ser molida só antes do uso. Se colle sementes para o seu uso futuro, os ácidos graxos insaturados evapóranse bastante rápido, obtendo un produto oxidado que non será útil.
A etiqueta de liño indica que contén moitos hidratos de carbono, pero hai que entender que no noso país non é habitual indicar por separado hidratos de carbono:
- dixestible;
- non dixerible.
En realidade, practicamente non hai carbohidratos dixestibles na linaza, por cada 100 gramos do produto hai só 5-7 gramos, e todo o demais é fibra vexetal.
Un produto interesante é o psyllium, non todos saben o que é. Psillium é só unha casca da semente dunha planta de plátano, pódese mercar en forma de farelo ou fariña. O produto raramente se vende en farmacias, adóitase mercar a través de Internet. Ao redor do 75% da fibra é soluble, grazas á adición de auga, convértese en gelatina.
O psillium non ten glute e non ten calorías.
Fibra de avea, celulosa
Para unha cucharadita de fibra de avea, 3 gramos de fibra están dispoñibles de inmediato, é dicir, o produto non ten impurezas, non contén graxa e proteína, o contido en calorías é cero. A fibra de avea non é procesada polo corpo dun diabético, será un excelente cepillo para os intestinos.
A fibra non rabuña as paredes do tracto dixestivo, elimina suavemente e sen dor o exceso cara ao exterior, unha persoa perde peso dúas veces máis rápido. Pódese engadir fibra en vez de fariña a pratos culinarios, kefir, sobremesas. De feito, hai moitas receitas nas que se emprega fibra, pode ser tortas de pan, filloas, pastelería.
Outro axente coñecido é a celulosa microcristalina. As instrucións de uso indican que este produto debe estar incluído na dieta non só para a diabetes, senón tamén para:
- aterosclerose dos vasos sanguíneos;
- intoxicación;
- diversos graos de obesidade.
A celulosa é unha fibra dietética, obtéñense como resultado dunha limpeza minuciosa de algodón celulosa. Podes mercar o produto en forma de po, comprimidos.
Penetrando no estómago, o produto absorbe inmediatamente fluído, incha e enche o espazo no órgano. Os receptores gástricos proporcionan ao cerebro un sinal de saciedade, como resultado, o apetito é reducido ou completamente suprimido.
Debe ser consciente de que a celulosa inchada tamén pode absorber nutrientes, o que provocará deficiencias de micronutrientes, vitaminas. Polo tanto, tamén é necesario tomar complexos vitamínicos.
Recoméndase usar o produto con moita auga limpa, se non, inevitablemente, comezarán o estreñimiento e outros problemas dixestivos. A falta de fluído levará a que a celulosa non poderá incharse normalmente, debe tomarse antes das comidas en 20-30 minutos. Moitos fabricantes de celulosa microcristalina sosteñen que o efecto do produto está marcado despois dos 7-10 días despois do inicio do uso regular.
En conclusión, cabe sinalar que é imposible comezar a consumir grandes cantidades de fibra de forma brusca, xa que a formación excesiva de gas, inchazo, náuseas, estreñimiento ou diarrea diabética comezará. Moita fibra provocará a perda de nutrientes, potasio, magnesio, cinc, ferro e vitaminas B.
Os beneficios da fibra para a diabetes descríbense no vídeo neste artigo.