Máis do 70% das persoas con sobrepeso consomen ao redor de 60 g de azucre (12 culleres de té). Ademais, cada segundo deles non sabe ou non lle dá importancia ao nocivo que é este carbohidrato para o corpo.
Pero ademais dunha cifra fea, un exceso de azucre leva ao desenvolvemento dunha enfermidade perigosa: a diabetes mellitus, que, se non se trata con prontitude, pode incluso causar a morte. A diabetes é a enfermidade máis común en terceiro lugar despois da oncoloxía e patoloxías cardiovasculares.
O número de diabéticos aumenta dúas veces ao ano. Pero na fase inicial pódese curar o segundo tipo de enfermidade, pero é mellor previr o seu desenvolvemento mantendo un estilo de vida adecuado, en particular, empregando alimentos que axuden a neutralizar o azucre no sangue.
Causas e signos de hiperglicemia
Antes de baixar o nivel de glicosa, é preciso saber se realmente é demasiado alto. Despois de todo, co uso descontrolado de certos alimentos, pode producirse unha hipoglucemia, o que tamén é perigoso. O método máis fiable para determinar o índice glicémico é un exame de sangue.
Para comezar, paga a pena familiarizarse cos síntomas da hiperglicemia. Isto é micción frecuente, boca seca e sede intensa.
Ademais, o paciente pode aumentar a presión arterial, porque debido ao consumo dun gran volume de líquido, os riles non poden facer fronte ás súas funcións básicas.
Ademais, os seguintes síntomas acompañan a diabetes mellitus:
- Perda de peso razoable debido á deficiencia de insulina, polo tanto non se absorbe a glicosa e o corpo experimenta fame.
- Feridas e outros defectos na pel que aparecen debido a un aumento da viscosidade no sangue.
- Somnolencia, dor de cabeza, fatiga. A hiperglicemia tamén afecta negativamente ao funcionamento do cerebro.
Entre as causas que levan unha elevada glicosa é a desnutrición, abundante en alimentos rápidos en carbohidratos. Ademais, o risco de desenvolver hiperglucemia aumenta con danos e lesións cerebrais, estrés e patoloxías endocrinas.
Ademais, a probabilidade de diabete aumenta cun estilo de vida sedentario ou unha actividade excesiva, cirurxía nos órganos dixestivos e con enfermidades infecciosas e crónicas.
Como controlar o seu nivel de azucre?
Non só un diabético, senón que todos deberían saber que indicadores glicémicos se consideran normais para el. Os niveis de azucre varían coa idade. Nos recentemente nados, a concentración normal é de 2,8 a 4,4, en nenos menores de 14 anos - 3,33-5,55, de 14 a 50 anos - de 3,89 a 5,83, e nunha idade maior - de 3,89 a 6,7.
Hai varios grupos de mostras de proba de glicosa no sangue. Principalmente o estudo faise sobre un sutra de estómago baleiro. As probas combinadas tamén se poden realizar varias horas despois da comida e co estómago baleiro.
Ademais, a mostra pode ser aleatoria, é dicir, independente da inxestión de alimentos. Estudos similares realízanse xunto con outras probas. Son necesarios para unha avaliación xeral da norma da sustancia e para controlar o curso da diabetes.
En presenza de diabetes, a medición da glicemia realízase usando un glucómetro. Para iso, perfora un dedo cunha lanceta e, a continuación, a gota de sangue resultante transfírese ao dispositivo, o que produce un resultado nun par de segundos.
Pero entre estudos máis fiables inclúense os que se fan en institucións médicas. Moitas veces realízase unha proba oral tolerante á glicosa nas clínicas, pero as respostas máis precisas pódense obter se se combinan dúas análises. O primeiro lévase a cabo cun estómago baleiro despois de tres días de dieta, e o segundo despois de 5 minutos, cando o paciente bebe unha solución de glicosa e despois dun par de horas volve a dar sangue.
Se se confirma a presenza de hiperglicemia crónica, o diabético debería considerar como eliminalo e que neutralice o azucre no sangue.
Os médicos recomendan facer unha dieta, tomar axentes hipoglucémicos e facer exercicio. Pero é posible baixar os niveis de glicosa con certos alimentos e bebidas?
Alimentos que reducen o azucre
Dado que a glicosa non se absorbe adecuadamente na diabetes mellitus, con tal enfermidade paga a pena saber que pode contribuír á absorción normal do azucre e reducir a súa concentración. En primeiro lugar, unha dieta rica en fibras, que impide que a glicosa sexa absorbida pola parede intestinal no sangue, debe incluírse na dieta dun diabético.
Os alimentos ricos en fibras inclúen unha variedade de verduras, incluíndo alcachofa de Xerusalén, cabaza, cabaza, tomates, pepinos, repolo, pementón e berinjela. Tamén, moita fibra dietética atópase na fariña de avea e os cereais integrais. Tamén hai fibras en verduras (eneldo, leituga, perejil, espinaca) bagas e froitas (cítricos, aguacate, mazás), nas que tamén hai moitas vitaminas e minerais.
Ademais, a comida para a diabetes cun índice glicémico baixo é necesaria. Despois de todo, o alimento con alta IG leva un aumento rápido dos niveis de azucre e un menor IG non permite un salto repentino da glicosa. Esta categoría inclúe alimentos con poucas calorías que non conteñen moitas graxas e carbohidratos.
Ademais dos produtos anteriores para a diabetes, será útil:
- marisco - rico en proteínas e baixa GI;
- especias: activa o metabolismo dos carbohidratos, favorece a absorción de glicosa (pementa, canela, cúrcuma, cravo, allo, xenxibre);
- noces - ricas en proteínas, fibra, hidratos de carbono complexos, grazas ao seu uso regular, o risco de desenvolver diabete redúcese nun 30%;
- cebolas e allo - estimulan a función do páncreas, conteñen flavonoides, activan os procesos metabólicos e promoven a absorción de azucre;
- leguminosas - abundan en proteínas e fibra dietética, aumentan a secreción de insulina;
- cogomelos - conteñen fibra, teñen un IG baixo;
- queixo tofu - ten un baixo índice glicémico.
- graxas vexetais - é especialmente útil o aceite de linhaça rico en ácidos graxos omega-3.
Remedios populares que neutralizan a glicosa no sangue
Para reducir con rapidez e seguridade a concentración de azucre, úsanse follas de arándano. Para preparar produtos baseados neles, 1 dess. l A materia prima vértese cun vaso de auga fervendo e infúrase durante 30 minutos. Caldo de bebida 3 p. 250 ml por día durante cinco días.
Dous culleres de sopa Despexase medio litro de auga fervendo unhas culleres de sopa de cortiza de aspen e ponse ao lume 30 minutos. O medicamento infúndese durante 2-4 horas, é filtrado e bebido en 0,5 pilas. antes das comidas 2-4 p. ao día durante 2-3 días.
Unha cullerada de flores de trébol trituradas vertéronse con 250 ml de auga fervendo e insistiu durante 3 horas. Unha decocción é bebida tres veces ao día para ¼ de pila. dentro de 4 días
Ademais, con diabetes, recoméndase o uso de Mumiye. Este é un mineral indio no que hai pirófonos dibenzoalfa, ácidos fulvicos e péptidos, o que reduce significativamente o azucre no sangue e o colesterol. O medicamento prepárase do seguinte xeito: 4 g Mumiye disólvese no art. l auga fervida e tomar 3 p. diariamente con comidas durante 2-3 días seguidos.
Ademais, cando a hiperglucemia se desenvolve na diabetes tipo 2, adoita empregarse pepino amargo asiático, que acelera o metabolismo dos carbohidratos. Para estabilizar a glicemia, tómase durante 20 días 20 ml do zume da planta.
Na planta do coñac hai moitas fibras solubles que normalizan a glicosa e o colesterol. A fariña está feita de tubérculos de coñac, 1 g dos cales mestúranse con 1 dess. l auga fervida. Medios beber 1 p. ao día durante dous días.
O ginseng é unha herba que reduce con seguridade e rapidamente os niveis de glicosa, mellora a secreción de insulina, limita o ciclo do ácido tri-carboxílico, aumenta o funcionamento da célula beta pancreática e impide o desenvolvemento de ataques cardíacos. Nun día, basta con tomar 25 mg de po das raíces da planta e despois dos 3 días desaparecerá a hiperglicemia.
Cun salto repentino nos niveis de glicosa, pode empregar a seguinte receita popular. Mestúrase o zume dun limón e 1 ovo cru e tómase un estómago baleiro. Podes almorzar despois de 1 hora. O tratamento realízase durante 3 días e despois de 10 días repítese a terapia.
En conclusión, convén resaltar que o abuso de azucre é prexudicial non só para os diabéticos. Ao final, este produto ten un efecto negativo sobre a pel, as uñas, o pelo, empeora o estado de ánimo, interfire co sono normal, promove o envellecemento e provoca dependencia como os cigarros e o alcol.
O vídeo neste artigo dá recomendacións para reducir o azucre no sangue.
