Ademais de que os cogomelos son moi saborosos, conteñen unha gran cantidade de nutrientes. Con diabetes tipo 2, pode comer cogomelos e algúns deles, incluso recomendan os médicos. O principal é non cometer un erro ao escoller un produto.
Cogumelos e diabetes
A maior parte de cogomelos comestibles contén unha enorme cantidade de vitaminas e minerais:
- celulosa;
- graxas
- Proteínas
- vitaminas dos grupos A, B e D;
- ácido ascórbico;
- Sodio
- calcio e potasio;
- magnesio
Os cogomelos teñen un baixo índice de índice glicémico, moi importante para a diabetes. O produto úsase para previr moitas enfermidades, en particular:
- Para evitar o desenvolvemento de deficiencia de ferro.
- Para fortalecer a potencia masculina.
- Para previr o cancro de mama.
- Para desfacerse da fatiga crónica
- Para aumentar a resistencia do corpo á diabetes tipo 2.
As propiedades beneficiosas dos cogomelos débense ao contido en lecitina neles, o que impide que o colesterol "malo" se estableza nas paredes dos vasos sanguíneos. E baseándose no cogomelo Shiitake, desenvolvéronse medicamentos específicos que reducen o azucre no sangue.
Pódese consumir unha pequena cantidade de cogomelos (100 g) unha vez por semana.
Tal volume non pode danar o corpo. Ao elixir os cogomelos co propósito do tratamento e da prevención, deberán preverse os seguintes tipos:
- Agárico de mel: efecto antibacteriano.
- Champignons - fortalecer o sistema inmunitario.
- Shiitake - reduce a concentración de glicosa no sangue.
- Chaga (cogomelo de bidueiro) - reduce o azucre no sangue.
- Redheads: contrarrestar a multiplicación de patóxenos.
Cogumelo de bidueiro
O cogomelo chaga é especialmente relevante na loita contra a diabetes tipo 2. A infusión de champiñón chaga xa pasadas as 3 horas da inxestión reduce a concentración de azucre no sangue nun 20-30%. Para preparar a infusión, debes tomar:
- chan chaga - 1 parte;
- auga fría - 5 partes.
O cogomelo bótase con auga e colócase nunha estufa para quentar ata 50. Chaga debe infundirse durante 48 horas. Despois disto, a solución é filtrada e comprimida grosa nel. A infusión é bebida 3 veces ao día, 1 vaso 30 minutos antes das comidas. Se o líquido é moi groso, pódese diluír con auga fervida.
A duración da decocción é de 1 mes, seguida dunha pequena pausa e unha repetición do curso. Chaga e outros cogomelos forestais baixan con eficacia o nivel de glicosa na diabetes tipo 2. Pero hai outras variedades de cogomelos que non son menos útiles.
Cogomelo de combucha e leite para a diabetes
Ambas as variedades son moi populares non só na medicina popular, senón tamén na vida cotiá. Que ten de especial isto?
Cogumelo chinés (té)
De feito, é un complexo de bacterias e levaduras acéticas. A Kombucha emprégase para tomar unha bebida con sabor doce e salgado. É algo nrecorda kvass e calma a sede. A bebida Kombucha normaliza os procesos metabólicos no corpo e axuda a mellorar o procesamento de hidratos de carbono.
Preste atención! Se usa este té a diario, pode normalizar os procesos metabólicos e reducir a concentración de glicosa no plasma.
A bebida Kombucha recoméndase beber 200 ml cada 3-4 horas ao longo do día.
Cogumelo de Kefir (leite)
Unha bebida de kefir ou cogumelo de leite pode facer fronte á fase inicial (ata un ano) de diabetes tipo 2. O cogomelo de leite é unha comunidade de bacterias e microorganismos que se empregan na preparación do kefir.
Importante! O leite fermentado por este método reduce significativamente o azucre no sangue.
As substancias desta bebida axudan a restaurar a actividade do páncreas a nivel celular, restablecendo parcialmente a capacidade de producir insulina ás células.
Unha bebida preparada fermentando leite con cogomelo de leite para a diabetes tipo 2 debe beber polo menos 25 días. A isto séguelle unha pausa de 3 semanas e a repetición do curso. Dentro dun día, debes beber 1 litro de kefir, que debe ser fresco e cociñado na casa.
Unha farmacia especial véndese nunha farmacia, é recomendable usar leite caseiro. O kefir curativo prepárase de acordo coas instrucións adxuntas á levadura. O produto resultante divídese en 7 doses, cada unha delas con algo máis de 2/3 cunca.
Se tes fame, primeiro debes tomar kefir e despois de 15-20 minutos podes tomar comida básica. Despois de comer, recoméndase tomar un suplemento de herbas para diabéticos. precisa saber, neste caso, que herbas baixan o azucre no sangue.
Do anterior, pódese concluír que os cogomelos para a diabetes tipo 2 son moi útiles, pero non obstante, antes de usalos, debes consultar ao teu médico.
