Comer millo conduce a unha mellora do tracto dixestivo e reduce o colesterol e tamén axuda a baixar o azucre no sangue, o que é de gran importancia para os pacientes con diabetes mellitus, así como nunha enfermidade como a pancreatite.
O millo contén unha gran cantidade de macro e microelementos, o que é beneficioso para diversas patoloxías do tracto gastrointestinal. Este artigo examinará a posibilidade de usar este produto para varias formas de pancreatite.
Forma aguda da enfermidade
A pancreatite aguda non acepta o uso de millo nos alimentos, neste momento está prohibido. Hai dúas razóns para isto:
- O millo é un alimento áspero, polo que o estómago e os intestinos necesitan un gran esforzo para dixerilo. Non importa o útil que sexa este produto, incluso para unha persoa sa crea unha gran carga para a dixestión. E se se trata dunha pancreatite aguda, nin sequera hai unha palabra.
- Ademais da carga no tracto dixestivo, o millo tamén pon unha forte tensión no páncreas, que xa padece pancreatite. Isto débese ao alto contido en almidón deste produto.
Pankreatite crónica
Con esta forma da enfermidade, os grans de millo integral non se recomenda para o consumo. No caso dunha enfermidade crónica, tamén é indesexable utilizar outros tipos deste produto, a saber:
- grans crus que non alcanzaron a madurez completa;
- produto enlatado;
- grans fervidos.
Durante a remisión, pode introducir gradualmente pequenas cantidades de mingau de millo na súa dieta.
O millo enlatado
Os nutricionistas cren que para os pacientes con pancreatite, o millo enlatado ten un risco maior que no estado habitual.
Isto débese a que durante o tratamento introdúcense conservantes no millo, o que pode provocar un ataque agudo de pancreatite.
Incluso un pequeno número de grans, por exemplo, como parte dun prato, pode ser perigoso se a pancreatite pasa de forma aguda.
Porridge de millo
É fácil facer que as ganderías sexan útiles para o páncreas. Hai que ferver a auga e botarlle as tixolas de millo. As gachas deben axitarse constantemente.
Cociñar durante 20 minutos a lume lento. Cando as ranas sexan suficientemente suaves, cubra a tixola e métea no forno.
Débese ter en conta que tal gacela aínda terá un sabor duro e bastante raro, polo que non todos poden gustar. Pero isto, como eles din, é cuestión de gustos, pero isto non nega o feito de que é preciso saber exactamente o que se pode comer coa pancreatite pancreática.
Palillos de millo
As varas feitas con grans de millo non se deben usar para pancreatite. Con este tipo de procesamento, o peso natural do millo nos grans non está ausente, pero neles hai varios aditivos nocivos. Así, as bastantes de millo inclúense as seguintes substancias:
- potenciadores de sabor;
- compostos colorantes;
- moito azucre
Todo isto non suporá beneficios para un páncreas xa enfermo.
Palomitas de maíz
Este aperitivo é bo para visitar o cine, pero non é recomendable para pacientes con pancreatite. Para comprender o motivo de isto, basta con estudar detidamente o envase do produto e ler a composición:
- azucre
- colorantes;
- grans fritos (os alimentos fritos están normalmente prohibidos na pancreatite);
- outros compoñentes nocivos.
Sen máis, queda claro que as palomitas de maíz non son definitivamente o tipo de alimento que será útil no diagnóstico da pancreatite. Ben, os diabéticos necesitan saber millo para a diabetes tipo 2 está permitido e que limitacións ten.
Os pacientes con pancreatite deben comprender que o seu estado é máis importante para a saúde que no número de grans de millo nos pratos.
Polo tanto, estas persoas non deben perder o corazón debido a restricións tan graves ao millo e tomar outros alimentos que non só están permitidos con pancreatite, senón que tamén poden traer moitos máis beneficios.
