As violacións no traballo de órganos e sistemas individuais adoitan levar a necesidade de cambiar a dieta.
A auga e as bebidas para a diabetes deben estar presentes na cantidade requirida.
Que paga a pena beber, e que é mellor rexeitar, falaremos máis adiante.
Auga potable mineral e simple
A auga mineral, que nel contén calcio, magnesio, sodio e outros compoñentes útiles, axuda a normalizar o páncreas e regular a produción de insulina na diabetes.É mellor consumir unha auga mineral sen "burbullas", xa que o dióxido de carbono pode aumentar a acidez do zume gástrico e provocar azia.
Ademais, perturba os intestinos, provocando flatulencias.
- Auga mineral de mesa. Se ten unha baixa concentración de sal, é útil porque limpa o corpo de toxinas. Podes beber todo o que queiras e tamén usalo para cociñar.
- Auga médica e de mesa saturado de sales. Isto nótase nun regreso característico. O seu uso en diabetes debe dosificarse, só neste caso, podes contar cos beneficios. Beber regularmente unha gran cantidade de auga de mesa medicinal ameaza con perturbar o equilibrio auga-sal, e con problemas co páncreas é perigoso.
- Auga mineral terapéutica. A posibilidade e a comodidade do seu uso por diabéticos está determinada polo médico que o atende. El establece a dosificación, máis aló do que non se recomenda.
Hai que incluír auga pura na dieta diaria. Non é aceptable un reemplazo completo con té, café e outras bebidas.
Por que necesitas beber auga?
É importante para os diabéticos beber moita auga.
Isto non só limpa o corpo e contribúe ao funcionamento normal de todos os seus órganos e sistemas.
No caso da disfunción do páncreas, a bebida pesada axuda a establecer o seu traballo, así como a resolver o problema de transportar insulina, debido á que a glicosa entra nos tecidos e os nutre.
É importante non só beber moita auga, senón tamén facelo de forma competente. Ser sedento é inaceptable. Se durante a comida houbo ganas de beber, pode tomar uns sorbos. É recomendable que o líquido non estea frío, isto pode causar un espasmo dos conductos biliares. É mellor beber auga morna, isto ten un efecto beneficioso sobre a dixestión, que é extremadamente importante para os diabéticos.
Sabías que a marmelada para diabéticos non está contraindicada? Cal debe ser o atasco, lea atentamente.
Lea os beneficios e os prexuízos da albor para a diabetes.
Nesta publicación pódense atopar receitas para a preparación de kissel para a diabetes.
¿Canta auga para beber con diabetes?
O volume total de fluído debe ser de polo menos dous litros por día.
Se non, os procesos de metabolismo dos carbohidratos están en risco de interrupción, e isto é perigoso para calquera tipo de diabetes.
Comentando o tema da cantidade de auga, os médicos prestan atención a que reduce o nivel de azucre e impide a manifestación de cetoacidosis. Este é un argumento serio a favor de que non te limites a beber.
Por que é perigoso non beber suficientes líquidos?
Os diabéticos de tipo 1 e tipo 2 teñen moito sede.
Isto é causado por unha micción frecuente, na que unha gran cantidade de fluído é excretado do corpo.
Ás veces o volume diario de urina aumenta ata os 3 litros.
A deshidratación pode adoptar formas graves, causando pel seca e membranas mucosas.
Se a escaseza de auga non se compensa en tempo e forma, comezan os problemas coa produción de saliva. Labios secos e rachaduras e as encías sangran. A lingua está cuberta cun revestimento branco. O malestar na boca impide falar normalmente, mastigar e tragar comida.
A poliuria e as sedes relacionadas coa diabetes explícanse polas seguintes circunstancias:
- o exceso de azucre atrae a auga contida nas células do corpo; o exceso de glicosa excrétase na urina;
- un aumento da cantidade de azucre perturba a funcionalidade das fibras nerviosas, o que afecta ao traballo de órganos internos, incluída a vexiga.
Cacao, marmelada, kvass e compota
Coa auga, todo está máis ou menos claro. Agora sobre outras bebidas e o seu consumo de diabetes.
Kissel
É amado por moitos e permitido aos diabéticos, se se cociña correctamente.
Isto significa que o contido en carbohidratos nel debe ser mínimo.
Como edulcorantes, pode usar frutosa, sorbitol e outros edulcorantes autorizados polo seu médico.
En lugar de amidón, indícase o uso de fariña de avea. É beneficioso e mellora a dixestión.
O proceso de elaboración de xelea non cambia. Ao escoller bagas para a túa bebida favorita, debes dar preferencia ás non azucradas. En casos extremos, pode baixar o nivel de azucre engadindo un pouco de xenxibre, arándanos, cenoria ou alcachofa de Xerusalén.
Kvass
Quita perfectamente a sede e ten moitas vantaxes.
Rico en ácidos, minerais e encimas orgánicos.
Todo isto é beneficioso para a dixestión e ten un efecto beneficioso sobre o funcionamento do páncreas.
Os compoñentes importantes que compoñen a levadura son facilmente absorbidos polo corpo. O Kvass para persoas con diabetes debe prepararse sen azucre. No seu lugar recoméndase mel.
Compota
Todo o mundo está acostumado a que a compota sexa tradicionalmente unha bebida doce. Pero o azucre na diabetes está contraindicado. Podes mellorar e enriquecer o sabor da decocción de froitas e bagas se varías un pouco a súa composición. Por exemplo, todo o mundo adora unha bebida de froitos secos que ten mazás e cereixas, ameixas e peras.
Compota de fresas
Caracterízase por unha variedade de sabor e tons olfactivos, é bo sen azucre. Se engades framboesas, amorodos ou grosellas a esta mestura, obtén unha deliciosa sobremesa. Pode mellorar e diversificar o seu sabor engadindo herbas aromáticas e saudables - menta e tomiño.
Cacao
Non hai moito, críase que o cacao na diabetes non debe beber porque a bebida ten un índice glicémico alto, contén moitas calorías e ten un sabor específico. Agora o concepto cambiou radicalmente. Descubriuse que o cacao non só é posible beber, senón tamén necesario porque esta bebida:
- axuda a limpar o corpo, eliminando toxinas;
- contén moitas vitaminas, incluídos os P, C e B necesarios;
- normaliza o metabolismo.
Cacao: unha bebida sa
Para que o consumo de cacao sexa exclusivamente beneficioso, debes cumprir algunhas regras:
- beba só pola mañá e pola tarde;
- non se pode engadir azucre e os seus substitutos non son desexables, xa que se perden todos os beneficios da bebida;
- o leite ou a crema deben ter un contido mínimo de graxa e consumirse só cando se quenta.
Recoméndase cacao para ser consumido recén feito.
Outras bebidas
Agora sobre outras bebidas para a diabetes.
Zumes.
Están permitidos se:
- conteñen un mínimo de hidratos de carbono;
- ten un baixo contido calórico;
- son frescos.
Zume de tomate Ten moitas propiedades útiles e é recomendado por nutricionistas en moitos casos, incluída a diabetes. Un produto saudable e saboroso ten un efecto beneficioso no metabolismo. Pero se hai gota, permítese en cantidades mínimas.
Zume de limón limpa os vasos sanguíneos e os fortalece. É especialmente útil para diabéticos se se usa xunto coa pel, sen auga e azucre.
Arándano o zume reduce a glicosa no sangue, polo que se recomenda para problemas co metabolismo dos carbohidratos. Unha decocción en follas de arándano tamén ten moitas propiedades útiles, se se consome diariamente.
Pataca o zume está bebido nun curso durante dez días. Despois - unha pausa. A necesidade dun segundo curso é determinada polo médico asistente.
Zume de granada. Recén espremida, pódese consumir, previamente diluída cunha pequena cantidade de auga fervida. Déixase engadir un pouco de mel. As persoas con problemas de estómago deben absterse mellor do zume de granada.
Zume de granada
Té e café. É preferible o té verde, pero só sen leite e azucre. A camomila tamén é útil. O consumo regular reduce o risco de complicacións por diabetes.
En canto ao leite e as bebidas lácteas, non son unha clara contraindicación, pero nalgúns casos o seu consumo é extremadamente indesexable. O seu endocrinólogo acláralle todos os matices.
Bebidas alcohólicas. Todo o mundo sabe sobre os seus efectos adversos sobre o corpo. Recoméndase ás persoas que padecen diabetes que abandonen completamente o consumo de coñac, vodka e outras bebidas fortes. Os viños poden ser autorizados por un médico se non conteñen máis dun 4% de azucre. Pero neste caso, a cantidade total da bebida non debe superar os 200 ml.
Algunhas herbas son especialmente beneficiosas para os diabéticos. O ruibarbo na diabetes é unha planta sa que se pode preparar de moitos xeitos diferentes.
Froito do ano novo - mandarina - pódese comer con diabetes? Lea máis sobre isto na próxima publicación.
Contraindicacións da diabetes
Tendo en conta todo o anterior, as persoas con diabetes deben excluírse da dieta:- leite integral e produtos del;
- zumes de froitas e bebidas altas en azucre;
- alcol forte.
En canto ás bebidas permitidas de forma condicional, que inclúen auga mineral curativa, viños secos, café, etcétera, tamén sería lóxico clasificalos como prohibidos ata que o médico asistente aclare se se poden consumir cando e en que cantidade.
Os problemas de saúde fan que a xente cambie os seus hábitos alimentarios. Pero incluso con algunhas limitacións, sempre hai a oportunidade de facer a súa comida saborosa, sa e variada.