A enfermidade que está gañando forza na epidemia é a diabetes. O curso da enfermidade depende da condición xeral do paciente, da presenza de exceso de peso, dunha alimentación adecuada.
Os dietistas desenvolveron dietas para varios tipos de enfermidades. Prodúcense produtos permitidos, permítense e os que necesitan ser excluídos da dieta.
O mandarín é unha froita cálida e soleada, chea de bo sabor e bo sabor de Nadal. Que é o índice glicémico da mandarina? A que grupo de produtos pertence? É posible comer mandarinas na diabetes?
É difícil responder de xeito inequívoco; hai que ter en conta a cuestión desde diferentes ángulos. A principal causa da enfermidade é a incapacidade do corpo para facer fronte ao exceso de glicosa que entra no corpo dende o exterior. O sistema endócrino produce insulina.
A acción desta hormona está dirixida a baixar os niveis de azucre. Parte da norma recibida consúmase inmediatamente e a parte en exceso convértese en células graxas. En enfermidade diabética, o corpo non pode producir a cantidade adecuada de insulina suficiente para normalizar os niveis de azucre no sangue.
Normas básicas para os pacientes
A tarefa do paciente é axudar ao seu corpo na loita contra o azucre, a saber:
- comer só os alimentos "correctos". Aqueles que non causarán fortes aumentos na glicosa;
- seguir unha dieta estrictamente prescrita. A esencia da dieta é excluír doce, amidón, graxo. Porque estas son as principais fontes de hidratos de carbono. Aqueles elementos que son inmediatamente absorbidos polo corpo, sen moito esforzo;
- observar unha comida de réxime. Coma ao mesmo tempo, mantén intervalos entre as comidas;
- levar un estilo de vida saudable. Rexeitar alcol, tabaco. Exercicios de mañá, paseos pola noite ao fresco. Actividades deportivas;
- seguimento continuo dos niveis de azucre. Contador persoal de glicosa no sangue e probas estándar;
- medicación puntual, controlada polo médico que o atende.
O principio do semáforo en potencia
Produtos da Lista Vermella (prohibidos): patacas frisadas, magdalenas, refrixerantes, uvas, plátanos, embutidos, embutidos, carnes afumadas, conservas e conservas guisadas en conserva, margarina. Todo o que ten un alto contido en hidratos de carbono rápidos contén azucre, ten un elevado IG.
Alimentos prohibidos para a diabetes
Principais produtos do menú (lista verde): repolo, verduras, pepinos, cereais, aves de cor, peixe magro, limón, brócoli, pomelo, produtos lácteos cun contido en graxa non superior ao 2,5% - produtos cun baixo valor IG.
A lista amarela inclúe produtos válidos. Pódense comer con precaución, controlando estrictamente a cantidade de alimentos consumidos. As mandarinas pertencen a esta categoría.
Que é GI?
O índice glicémico é a reacción do corpo ao produto comido, tras o cal aumenta o contido de glicosa no sangue.
Os diabéticos deben prestar atención primeiro a este indicador. Se a absorción de glicosa é do 100%, o IG doutros produtos é un indicador comparativo.
Nas táboas comparativas, os indicadores de varias verduras, froitas, comidas listas son claramente visibles, son bastante convenientes de usar.
Considérase que un índice elevado é de 70 e superior, un limiar medio de 40 a 70, un limiar baixo inferior a 40. Os produtos con alta GI deben excluírse da dieta do paciente. Medio: considérase aceptable, pero o seu uso é limitado.
Mandarín Gi
A cifra exacta depende da variedade de froitas, da súa dozura. Canto máis doces son as franxas brillantes, maior será o índice. En media, varía de 35 a 45, e este é un indicador de límite.
Algúns froitos cos mesmos índices están en diferentes categorías. Algunhas poden ser, mentres que outras están prohibidas.
Depende non só do GI, senón tamén da cantidade de hidratos de carbono. A uva está prohibida froita para diabéticos e a mandarina é permitida. Na uva, o contido en carbohidratos é dúas veces maior que na mandarina. É por iso que están nunha lista válida.
É posible comer mandarinas para diabetes tipo 2?
Os pacientes con esta enfermidade reciben medicación e obrigan á estricta adherencia á dieta.Comer alimentos prohibidos leva a unha agravación e unha nutrición sistemática inadecuada agrava o curso da enfermidade e incluso pode provocar coma.
As mandarinas para a diabetes tipo 2 non son un produto diario, pero non é preciso excluílas completamente da dieta.
Dous lados dunha froita
As froitas conteñen un gran número de oligoelementos, sales minerais, ricas en vitaminas B1, K, B2, D, fibra.
A pel jugosa contén aceites esenciais. A miúdo engádese á elaboración de té, está presente en receitas de tinturas medicinais. Engádense cáscaras de mandarina ás compotas, conservas e decoccións.
Efecto beneficioso sobre os vasos sanguíneos, estimular o apetito, o sistema inmune, acelerar o metabolismo. As tinturas de alcol na pela de mandarina úsanse en cosméticos.
O aceite esencial de mandarín utilízase en composicións aromáticas. Engadindo algunhas gotas á lámpada de aroma, pode ter un efecto beneficioso sobre o sistema nervioso. Uso para depresión, sono ansioso, situacións estresantes.
Pero con todas as vantaxes dun mandarín solar, merece a pena recordar os perigos ocultos:
- pode causar azia;
- a peladura debe limitarse a persoas con problemas dixestivos, inflamación dos riles e apéndices;
- variedades cruzadas, os híbridos son un alérgeno forte e ata un corpo saudable precisa comelos con moderación;
- as mandarinas son o suficientemente doces e isto pode provocar un aumento indesexable do azucre;
- O zume de mandarina está contraindicado en pacientes con diabetes.
Pode comer mandarinas en caso de diabetes mellitus, a condición de que o uso sexa sensible e non sistémico. Será útil obter consellos do seu médico e tamén estudar a reacción do seu propio corpo a esta froita.
Dieta ou estilo de vida
A táboa 9 é un plan nutricional desenvolvido e equilibrado para diabéticos tipo 2.
Admite produtos lácteos fermentados sen graxa, cereais, tés de herbas, cítricos azedo (limón, pomelo). Porcións pequenas, comidas frecuentes.
Están contraindicados os zumes recén espremidos. O fresco é un produto complexo para o páncreas, que é absorbido rapidamente, o que provoca un aumento da glicosa.
Ao elaborar o menú, a taxa de calorías admisible, ten en conta o ritmo vital do paciente. Seguir unha dieta adecuada require un axuste de autocontrol, resistencia. Non para todos, tal tarefa será fácil. Para evitar trastornos gastronómicos, a comida debe variarse. A comida monótona de cereais, sopas lixeiras, coitelos ao vapor molesta rapidamente.
Froitas, produtos lácteos, verduras cocidas, aves de cor, ensaladas - permiten comer correctamente, sa, saboroso. Unha variedade de receitas permite ter en conta as prioridades gustativas do paciente, excluíndo os alimentos prohibidos, observando o contido de calorías desexado.
Vídeos relacionados
Queres saber que froitas podes comer con diabetes e cales son mellor para que te negues? Entón mira o vídeo:
A palabra "dieta" está asociada a un concepto temporal. Un certo período de tempo para cumprir unhas condicións específicas. Podes manter unha dieta ou facer destas regras unha nova norma de vida. Con este enfoque, a protesta interna esvaece e a alimentación adecuada convértese nunha declaración que non precisa probas.
