A diabetes mellitual xestacional (GDM) é un tipo desta enfermidade que se desenvolve en mulleres durante o embarazo. A maioría das mulleres en enfermidade do parto desaparecerán pronto, pero para non levar complicacións, cómpre seguir unha determinada dieta. Na maioría das veces, o paciente aprende sobre o aumento do nivel de glicosa no sangue durante a segunda metade do embarazo durante unha proba de tolerancia á glicosa. Esta análise é aconsellable para todas as mulleres que esperan un bebé, especialmente para aquelas con historia de diabetes. O azucre elevado no sangue, simplemente tomado cun estómago baleiro, non sempre se determina e un exame de tolerancia á glicosa pode axudar a identificar o GDM.
Cal é o perigo de comida non controlada?
A diabetes gestacional pode afectar negativamente o embarazo e o parto. Se o paciente come sen restricións, a enfermidade pode "estalar" e levar a tales consecuencias:
- envellecemento prematuro da placenta;
- alteración circulatoria entre a nai e o feto;
- engrosamento do sangue da muller embarazada e formación de coágulos nel, que poden desprenderse e provocar trombose (bloqueo dos vasos sanguíneos);
- un aumento significativo do peso corporal fetal, que ameaza con complicacións no parto;
- atraso no desenvolvemento dun neno por nacer.
Principios da dieta
O menú diario para a diabetes gestacional debe dividirse en 6 comidas. O principio de nutrición fraccionaria evita picos bruscos de azucre no sangue. Ademais, con este réxime alimentario, a muller embarazada non sente fame severa, difícil de soportar neste estado. A inxestión total de calorías non debe superar os 2000-2500 kcal diarios. Non hai que subestimalo, xa que o corpo da muller embarazada funciona baixo carga, e ten que recibir comida suficiente para gastos de enerxía.
Só un médico pode calcular o valor enerxético correcto dunha dieta. Para iso, ten en conta as características do físico, o índice de masa corporal e outras características individuais dunha muller. A dieta debe evitar o aumento de peso e ao mesmo tempo non esgotar o corpo. Considéranse anormais un conxunto de máis de 1 kg de peso corporal ao mes no primeiro trimestre e máis de 2 kg ao mes no segundo e terceiro trimestre. O exceso de peso crea unha carga para todo o corpo e aumenta o risco de edema, aumento da presión e complicacións do feto.
A dieta para a diabetes gestacional está baseada nos seguintes principios:
- está prohibido utilizar alimentos de comida rápida e comida rápida;
- á hora de escoller hidratos de carbono, débese preferir as súas opcións "lentas", que se consumen durante moito tempo e non levan a cambios estresantes no azucre no sangue (atópanse en cereais, verduras);
- 60 minutos despois de cada comida necesitas medir as lecturas do contador e rexistralas nun diario especial;
- A base da dieta debe ser as verduras e froitas frescas cun baixo índice glicémico.
De feito, a dieta para mulleres con diabetes gestacional é a dieta 9. Axuda a baixar o azucre no sangue a través dunha dieta sa. As mulleres embarazadas non deben tomar ningunha pastilla para reducir a glicosa no sangue. A corrección do estado pódese levar a cabo só por restricións aos alimentos.
Os edulcorantes sintéticos durante o embarazo están contraindicados, xa que poden afectar negativamente o desenvolvemento do feto.
Produtos permitidos
Que pode comer a nai expectante, a quen lle diagnosticaron diabetes gestacional? A lista de alimentos e pratos é bastante extensa, e cunha planificación minuciosa da dieta durante varios días de antelación, a nutrición pode ser variada e saborosa. Para que os órganos dixestivos funcionen máis harmoniosamente, o contido calórico total da dieta diaria pódese dividir do seguinte xeito:
Diabetes en mulleres embarazadas- almorzo - 25%;
- segundo almorzo - 5%;
- xantar - 35%;
- té de tarde - 10%;
- cea - 20%;
- cea tarde - 5%.
Do surtido de carne pódese comer coello, pavo, polo e tenreira de pouca graxa. Non máis dunha vez á semana cunha dieta terapéutica, pode comer carne de porco, pero só as partes máis magras. As sopas cociñan mellor no caldo de polo ou vexetal (cando cociñas un paxaro é recomendable cambiar a auga dúas veces). Os produtos lácteos fermentados sen graxa están permitidos, pero é mellor rexeitar o leite integral. Este produto é demasiado pesado para a dixestión e en mulleres embarazadas por mor dela poden comezar problemas dixestivos.
En cantidades moderadas, pode comer os seguintes alimentos:
- vexetais de índice glicémico baixo e medio;
- cereais;
- ovos
- noces e sementes;
- peixe e marisco;
- queixo duro sen sal cun contido de graxa do 20-45%;
- cogomelos.
A dieta terapéutica para GDM non implica a fame. Durante o embarazo, é moi perigoso expor o corpo a tal estrés, polo que é mellor pensar con comida con antelación e sempre ter un lanche saudable contigo por se acaso. Habendo planeado o menú con antelación para o día, unha muller pode evitar ataques de fame severa e ao mesmo tempo protexerse do agravamento da enfermidade.
En lugar de zumes, é mellor comer froitas enteiras. Conten fibra e máis nutrientes que incluso bebidas sen azucre completamente naturais elaboradas con materias primas de froita.
Se unha muller embarazada ten fame severa entre as comidas, entón un vaso de kefir baixo en graxa pode ser o mellor lanche
Produtos prohibidos
Con diabetes gestacional en mulleres embarazadas, deberán excluírse da dieta os seguintes alimentos e pratos:
- doces;
- pan branco de fariña premium;
- carnes afumadas, comidas salgadas e picantes;
- edulcorantes e mel;
- verduras e froitas cun alto índice glicémico;
- legumes;
- compras salsas, ketchup e maionesa.
Debido a que hai algunhas limitacións na dieta dunha muller embarazada, non pode proporcionar ao corpo vitaminas e minerais completamente. Para evitar a falta destas substancias, cómpre tomar complexos vitamínicos especiais para as mulleres en posición. Existen moitas variedades de tales medicamentos, polo que só deben ser prescritos por un obstetricista-xinecólogo que observa.
Con GDM, non se poden comer alimentos graxos e fritos, xa que tal alimento afecta ao páncreas e afecta negativamente ao traballo de todos os órganos do sistema dixestivo. A dor do estómago, que a miúdo ocorre durante o embarazo, incluso en mulleres saudables, a diabetes pode empeorar debido a erros nutricionais. Polo tanto, é mellor non comer pratos excesivamente azedo, picante e salado. Pola mesma razón, ás mulleres embarazadas non se recomenda que se impliquen no pan pardo (a súa acidez é bastante alta).
Unha dieta baixa en carbohidratos, popular entre algúns médicos e diabéticos, non pode proporcionar a unha muller con bastante enerxía e nutrientes. Ademais, un rexeitamento demasiado pronunciado de hidratos de carbono saudables e lentos pode provocar estrés e mal humor. As mulleres embarazadas deberían evitar este tipo de situacións. Unha dieta baixa en carbohidratos pode recomendarse a algunhas mulleres despois do parto co fin de evitar o desenvolvemento de diabetes de pleno dereito, pero só un médico pode tomar esa decisión.
As froitas cóntanse mellor pola mañá, xa que conteñen unha cantidade relativamente alta de hidratos de carbono, e será máis doado para o corpo absorbelos.
A cea debe ser leve e consistir en queixo cottage, verduras, peixe cocido ou marisco. O azucre e todos os doces, por desgraza, son completamente inaceptables para o seu uso con diabetes gestacional.
Menú de mostra do día
O menú de mulleres embarazadas saudables debería incluír o 50-55% de hidratos de carbono complexos e simples, mentres que os pacientes con diabetes gestacional deberían reducir esta cantidade de azucre. En media, os hidratos de carbono deberían representar entre o 35 e o 40% do volume total de alimentos, mentres que a cantidade de proteínas debe quedar igual que para persoas saudables. Reducir hidratos de carbono na dieta axuda a previr o risco dun gran feto, cesárea e complicacións laborais.
Un menú de exemplo para o día pode parecer así:
- almorzo - queixo cottage baixo en graxa, fariña de avea na auga, té sen azucre;
- segundo almorzo: mazá cocida;
- xantar - filete de pavo fervido, sopa de verduras, ensalada de zanahorias, tomates e pepinos, trigo mouro, compota de froitos secos sen azucre;
- té de tarde - noces;
- cea - perca de pollo cocido, verduras ao vapor, té sen azucre;
- lanche antes de durmir - un vaso de kefir, unha porción de pan integral.
Pola noite, en vez de carne, é mellor comer peixe, é moito máis fácil de dixerir e ao mesmo tempo satura o corpo con compostos nutritivos biolóxicamente valiosos. Non se pode engadir azucre ás bebidas. É recomendable planificar as comidas para que o intervalo entre a primeira e a última comida non exceda de 10 horas.
