A diabetes mellitus é unha enfermidade grave e descarada, case todo o mundo que sofre unha enfermidade endócrina tan grave sabe dela. Debería haber un pensamento particular na cabeza de cada paciente diabético: seguir unha dieta adecuada supón máis do 70% do éxito dun control efectivo da diabetes, polo que a cuestión do consumo de cacao na diabetes pasa a ser moi importante e relevante, porque non é un segredo de que estamos rodeados dunha enorme cantidade de produtos de cacao. que queres comer.
Que facer coa diabetes
A pregunta de se é posible beber cacao con diabetes preocupa a boa metade dos pacientes. De feito, o consumo descontrolado de repostería, pastelería, doces, incluído o chocolate, que inclúe cacao, adoita levar á diabetes. Non obstante, non debes estar molesto de inmediato, porque cando se usa correctamente, non só non prexudica, senón que axuda ás persoas con diabetes. Realizáronse estudos que demostraron que os flavanoles e flavanoides que forman parte do corpo teñen un efecto relaxante (relaxante) na parede vascular. Así que o seu uso pode incluso axudar a pacientes con diabetes mellitus tipo 1 e tipo 2 a reducir o risco de desenvolver complicacións cardiovasculares da enfermidade.
Propiedades útiles
Os flavanoides, que se atopan en gran cantidade no cacao, teñen un efecto angioprotector. Cun uso sistemático, contribúen a un aumento do diámetro interno das arterias, o que aumenta o fluxo sanguíneo e a perfusión nos órganos, reducindo así o risco de trombose e embolia. Os estudos realizados por Marte sobre pacientes con diabetes mellitus demostraron que, en retrospectiva, o uso de tales produtos reduce o risco total de ataques cardíacos e golpes en diabéticos en máis dun 5%.
Como estar co chocolate
Todos sabemos o feito de que o chocolate contén gran cantidade de cacao, é o que lle dá ao chocolate o seu sabor e aroma naturais. Para os diabéticos, o "chocolate" é un termo relativo, porque este produto pode ser nocivo e útil. Todo depende do posicionamento do fabricante. Os flavanoides, que a miúdo son eliminados do chocolate e substituídos por moito azucre, dan o sabor amargo ao chocolate. Este chocolate será prexudicial para os diabéticos, pero o chocolate amargo en pequenas cantidades, ao contrario, axuda a mellorar o funcionamento do sistema cardiovascular.
É posible usar chocolate amargo cunha alta concentración de cacao para a diabetes tipo 2, pero en pequenas cantidades, xa que ninguén cancelou o contido calórico do chocolate e case todos os pacientes teñen problemas de metabolismo reducido.
En canto ao chocolate branco, podemos dicir que só contén manteiga de cacao, que nada ten que ver cun produto natural. Tal chocolate debería estar completamente abandonado.
É posible usar chocolate amargo para diabéticos, pero en pouca cantidade
Cal é a mellor forma de consumir
Café para diabetesO produto pódese consumir nunha variedade de formas, está lonxe de ser necesario que estea en forma de chocolate. Hai moitas bebidas lácteas e outras a base de cacao en po. As bebidas baseadas nel pódense beber, pero non te apoies no uso de azucre e varios xaropes. Cun procesamento adecuado, o cacao conserva a maior parte das propiedades valiosas e beneficiosas para o organismo no momento do consumo. Contén unha gran cantidade de antioxidantes que inhiben a progresión dos cambios ateroscleróticos nos vasos sanguíneos e retardan a peroxidación de lípidos. O mellor é tomar cacao na súa forma pura, sen aditivos e impurezas, que adoitan danar o corpo dun paciente con diabetes.
Aínda hai mal
Pódese consumir cacao, pero con moderación, só de orixe natural, sen sabores e impurezas. Neste caso, o produto será moi útil, pero moitas veces nos estantes simplemente non atopamos cacao real. É especialmente difícil a situación con polvos de cacao listos para diluír. Se prestas atención á composición, pode resultar mal unha cantidade enorme de aditivos alimentarios en forma de azucre, aromatizantes e conservantes. Estas bebidas provocan un forte aumento do azucre no sangue, que en ningún caso debería evitar os diabéticos. Ao elixir o cacao, asegúrese de prestar atención á composición e comprender a diferenza entre un produto natural e algún po escuro.
O cacao con leite non só é saboroso, senón tamén saudable
Recomendacións
O cacao é un tónico que estimula o tracto gastrointestinal, a función cerebral e activa os procesos metabólicos. Isto debe considerarse ao usar. O mellor é usar este produto pola mañá e pola tarde, pero pola noite e pola noite paga a pena absterse, xa que ten un efecto estimulante. En diabete, pode comer alimentos con cacao e tomar bebidas baseadas nela, pero tenta observar os seguintes principios:
- As bebidas de cacao están mellor bebidas con produtos lácteos con pouca graxa.
- Beba só bebidas quentes.
- Ao usar, preste atención á cantidade de azucres na composición.
- Non combinar con edulcorantes, xa que se perden as propiedades útiles do produto.
Non coma repostería a base de cacao, xa que aumentan drasticamente o nivel de glicosa no sangue, o que afecta negativamente os procesos metabólicos xa deteriorados no corpo do diabético. Hai produtos de repostería especiais, que inclúen o cacao, deseñado para pacientes con diabetes mellitus, que é exactamente o que debes prestar atención.
