Moitas veces as nais lactantes están preocupadas pola posibilidade de incluír azucre ou o seu substituto na dieta. Hai moitas discusións sobre este tema, tanto entre nutricionistas como entre obstetricia-xinecólogos e pediatras.
Para comprender a farmacodinámica e as características da conversión de subunidades de azucre no corpo, a natureza bioquímica debe ser estudada con coidado.
Algúns datos importantes sobre o azucre:
- o azucre é un carbohidrato dixerible;
- contén unha enorme cantidade de calorías, o que significa que o produto é capaz de restaurar rapidamente a enerxía perdida polo corpo;
- ten un sabor doce único, o que determina o seu alto sabor;
- este produto promove a liberación de insulina no sangue;
- o azucre converteuse finalmente en glicosa, que é o único nutriente para o cerebro.
O azucre está feito de cana ou de remolacha especial. Así, é un edulcorante natural. Hai unha serie de contraindicacións e limitacións no seu uso. Os principais son a diabetes e a obesidade. Con estas condicións metabólicas patolóxicas, recoméndase o uso de edulcorantes.
Dano ao azucre para a nai e o bebé
É difícil chamar ao azucre alimentos útiles. O efecto máis importante que ten sobre o corpo é un aumento do estado de ánimo ao actuar sobre os receptores da serotonina e encher rapidamente os déficits de enerxía.
Esta característica permítelle empregarse para o tratamento de pacientes con trastornos depresivos, así como na práctica deportiva, para a recuperación rápida de atletas. Ademais, consumindo azucre, pode retirar o paciente rapidamente
A lactación materna é unha etapa importante na formación da inmunidade e da saúde humana. Neste período, a nai "pasa" ao neno todas as cousas máis útiles que só a natureza pode dar. Durante este período a saúde do neno depende completamente da alimentación da nai. O consumo excesivo de nai de alimentos doces pode afectar ao recentemente nado baixo diversos trastornos.
Segundo as estatísticas, nos nenos cuxas nais consumen azucre excesivamente, con máis frecuencia que no resto da poboación aparece:
- Alerxia
- Diátese.
- Trastornos funcionais do tracto gastrointestinal.
- Obesidade
- Dermatite atópica
Cómpre lembrar que o azucre é un polisacárido, descompoñéndolle ao corpo unha molécula de glicosa, frutosa e lactosa. Para o corpo dun neno, non se recomenda unha carga excesiva de lactosa.
Ademais, non hai outros nutrientes ou minerais beneficiosos neste produto. É só unha fonte de enerxía e a "materia prima" para a formación de graxa corporal.
Todo o demais azucre:
- promove un cambio no pH da cavidade oral e do leite;
- elimina o calcio;
- contribúe ao desenvolvemento da aterosclerose;
- provoca o desenvolvemento da diabetes.
Con HB, todo o que entra na barreira vascular da mama entra no corpo dos nenos. A este respecto, a nai debe supervisar coidadosamente a súa dieta, a inxestión de calorías, o réxime de auga e a saturación de vitaminas e minerais dos alimentos.
Por suposto, non debes abandonar completamente os alimentos doces, pero ter moito coidado coa cantidade de consumo.
Edulcorantes durante a lactación
O tema de introducir azucre equivalente á dieta dunha nai que amamanta, polo momento, é moi agudo.
Nalgúns casos, este non é un requisito previo, pero, no caso da patoloxía metabólica concomitante, é difícil evitar tal medida.
Un edulcorante durante a lactación pode provocar as reaccións máis imprevisibles, tanto da nai coma do bebé.
Por suposto, todos os posibles efectos secundarios están asociados só coa composición bioquímica e a seguridade do produto.
Asigne edulcorantes naturais e artificiais.
Os edulcorantes naturais están representados por:
- Stevia A stevia é unha planta absolutamente segura da que se sintetiza un substituto do azucre. Non contén case calorías e, que é extremadamente importante, non afecta ao metabolismo da glicosa, polo que non produce liberación de insulina. O estereizoide ten un efecto beneficioso sobre o corazón e os intestinos. No mercado interno da dieta, a stevia está representada por Fitparad. A pesar da súa seguridade, non se realizaron estudos masivos sobre esta sustancia e a alimentación natural dos nenos.
- A frutosa é un azucre de froita que todas as mulleres obtén na cantidade adecuada cando come froitas diferentes.
- Sucralosa - é un produto de transformacións químicas do azucre granulado ordinario. Comprobouse que ten un efecto alérxico e non é un substituto adecuado para o azucre regular.
Os substitutos do azucre sintetizado inclúen:
- sustancia de aspartamo;
- sacarina, que é extremadamente indesexable para a saúde do bebé;
- ciclamato. que segundo estudos ten propiedades canceríxenas;
- dulcin (non hai información suficiente sobre a súa seguridade);
- o xilitol ten un contido calórico moi elevado;
- manitol;
- O sorbitol ten un forte efecto colerético e pode afectar negativamente ao tracto dixestivo do bebé.
Así, é improbable que unha nai en lactación poida escoller a opción correcta para si mesma.
A decisión máis correcta sería limitar a inxestión de azucre ou, en casos extremos, a selección dun edulcorante natural para si mesmo.
Doces útiles durante a lactación
A falta de reaccións negativas no bebé ou na nai ante o mel, pódese introducir na dieta da nai. Isto debe facerse gradualmente e supervisar o estado do bebé. O mel contén unha enorme cantidade de vitaminas e minerais útiles que son tan beneficiosos para a nai e o neno.
As froitas e as froitas de tempada son moi útiles durante a lactación. De novo, cada novo ingrediente da dieta debe introducirse gradualmente. Un excelente edulcorante para froitos secos de HB. Son moi nutritivos e útiles tanto para o bebé como para a nai. Coa axuda destes produtos, o bebé recibirá todas as vitaminas e minerais saudables con leite materno.
No apartado anterior describíronse os edulcorantes máis coñecidos. Así, queda claro qué edulcorantes e as súas variedades son posibles coa lactación materna. É máis útil substituír o azucre por fructosa e estevia.
Estes últimos teñen propiedades moi útiles:
- Mellora a reactividade da inmunidade.
- Estabilizar o metabolismo da glicosa.
- Non causar reaccións alérxicas.
- Non causan liberación de insulina, o que lles permite empregarse para a diabetes en nais lactantes.
- Resistencia á temperatura.
A stevia é ideal para asar. Ao mesmo tempo, as características gustativas do produto non cambian en absoluto. Perder peso despois do embarazo e do parto, usando estes edulcorantes naturais, non é difícil nin sequera para o doce dente.
A lactación materna é unha etapa importante na vida dunha nai e dun bebé. É moi indesexable substituír e transformar calquera cousa na dieta para evitar reaccións da saúde materna dos nenos.
Incluso a introdución de produtos tan seguros como a fructosa e a stevia no menú require a consulta dun xinecólogo, pediatra e nutricionista. Ademais, nalgúns casos, débese escoitar críticas de "compañeiros" maiores na maternidade.
Os datos interesantes sobre edulcorantes inclúense no vídeo neste artigo.
