As persoas con diabetes adoitan recorrer a tratamentos adicionais. A alcachofa de Xerusalén é unha planta que se considera parente de xirasol.
O uso de alcachofa de Xerusalén axuda a reducir a concentración de azucre no sangue, polo que o produto está recomendado para persoas que corren risco para a formación de diabetes.
Moitas veces as persoas que padecen diabetes comezan a tomar xarope de alcachofa de Xerusalén. Tal produto ten un sabor doce especial debido aos compoñentes que compoñen a súa composición. O xarope de alcachofa de Xerusalén axuda a resolver moitos problemas coa diabetes.
Os beneficios da alcachofa de Xerusalén
Unha pera de terra foi traída de América do Norte no século XVII. Naquel tempo, o produto non se consideraba alimento, só se usaba con fins médicos.
A alcachofa de Xerusalén distínguese por unha ampla gama de nutrientes, oligoelementos e as seguintes vitaminas:
- B1
- B2
- B6,
- S
- PP
Ademais, a pera de terra contén:
- inulina
- silicio
- pectinas
- potasio.
O uso de peras de terra é recomendable non só para a diabetes, senón tamén para moitas outras enfermidades do corpo.
O produto é amplamente usado nas estratexias de tratamento de edema, hipertensión, disbiose, enfermidades gástricas e diabetes. A alcachofa de Xerusalén caracterízase por ter un mínimo de propiedades laterais.
As características curativas da pera de terra gañaron fama en case todas as áreas da medicina.
Por regra xeral, a alcachofa de Xerusalén úsase para:
- mellorar o sistema cardiovascular,
- baixar a concentración de glicosa no sangue,
- regulación do páncreas
- tratamento de enfermidades gástricas
- redución de presión
- aumentar as propiedades de limpeza, diurético e colerético,
- tratamento de enfermidades do duodeno,
- neutralización de fenómenos eméticos,
- mellorar a microflora intestinal,
- terapia para acne, eccema, queimaduras e feridas,
- eliminación da osteocondrose,
- a retirada de radionúclidos, sales, toxinas,
- aumentar e fortalecer a inmunidade,
- aumento do rendemento
- tratamento de hipertensión e taquicardia,
- mellora da potencia
- terapia antitumoral,
- normalización dos patróns de sono
- prevén o adenoma da próstata.
Ao redor do 40% da fibra vexetal está presente no xarope de alcachofa de Xerusalén. Grazas á fibra, as persoas con diabetes teñen unha sensación de plenitude, que ten unha certa prolongación. Hai un doce polímero na fibra e é completamente inofensivo para os diabéticos.
O produto ten un gran número de diversas substancias bioloxicamente activas, extremadamente importantes para o corpo humano.
Diabetes e alcachofa de Xerusalén
A diabetes mellitus é unha enfermidade grave. Anteriormente, cando a medicina farmacolóxica non existía, os médicos trataron de realizar tratamentos con herbas, froitas e verduras.
A alcachofa de Xerusalén foi usada durante moitos anos como adxudiente para o tratamento da diabetes. Todas as características útiles só se poden manifestar se usas o produto de forma sistemática. Na pera de terra hai unha gran cantidade de inulina.
As substancias que hai na planta non se acumulan no corpo. Utilizan o sistema endocrino para as súas propias necesidades. A terapia da diabetes debe ir acompañada pola constante adición de alcachofa de Xerusalén á dieta.
Se un diabético empregará sistematicamente a alcachofa de Xerusalén, pronto activaranse procesos de curación, o que levará a unha mellora do estado do corpo.
Entre os compoñentes especiais da alcachofa de Xerusalén pódense distinguir proteínas cun gran número de aminoácidos.
A pectina ea fibra permiten que o tracto gastrointestinal funcione plenamente. Cando se usa alcachofa de Xerusalén, os elementos tóxicos son menos absorbidos nos intestinos, mentres que son máis rapidamente excretados do corpo.
Na alcachofa de Xerusalén tamén están presentes ácidos graxos poliinsaturados que non permiten aos radicais libres prexudicar as membranas celulares. Así, os tecidos do corpo envellecen máis lentamente.
A inulina substitúe á glicosa nos procesos metabólicos, o que axuda a reducir a fame de enerxía móbil. Así, mellórase a calidade de vida global dos diabéticos. A inulina regula o grao de absorción de glicosa, polo tanto, a súa concentración no sangue é significativamente reducida. Sábese que o estado ao usar a alcachofa de Xerusalén mellora con todo tipo de diabetes.
O uso dunha pera de tierra ou un complemento alimentario baseado na mesma aumenta os períodos de remisión en moitas enfermidades crónicas. O uso sistemático do produto tamén contribúe á normalización da síntese hormonal.
Debe negarse a usar alcachofa xerusalén só en caso de intolerancia individual.
Pode expresarse en inchazo e aumento da formación de gas.
Xarope de alcachofa de Xerusalén
O xarope de alcachofa de Xerusalén para a diabetes considérase o mellor adxuvante natural. No xarope hai:
- vitaminas
- minerais
- ácidos orgánicos
- aminoácidos
- complexo de polisacáridos.
A solución de tratamento contén prebióticos necesarios para o funcionamento normal de todos os órganos do tracto gastrointestinal. A ferramenta debería formar parte dunha estratexia de tratamento para mellorar a microflora intestinal.
Entre as principais características da alcachofa de Xerusalén, cabe destacar unha diminución da presión arterial e do colesterol. A pera de terra afronta ben as dores de cabeza e limpa o corpo de toxinas.
Para preparar o xarope, debes moer a colleita de raíces nun liquidificador e espremer o zume a través de queixo. O líquido quéntase a 50 graos e é lento a lume lento durante uns dez minutos.
A bebida resultante debe ser arrefriada e deixada cocer. Despois disto, cómpre repetir o procedemento cinco veces para que o xarope se espese. Antes de tomar, pode engadir zume de limón ao líquido. O xarope preparado está selado e gárdase nun lugar frío.
O xarope de alcachofa de Xerusalén tamén se recomenda beber unha culler despois de comer para:
- elimina o exceso de líquido do corpo (con hipertensión e edema),
- desfacerse do colesterol,
- aumentar os niveis de insulina (para pacientes con diabetes mellitus),
- fortalecer o sistema cardiovascular
- elimina queimaduras,
- mellorar os procesos dixestivos
- reducir o peso
- elimina do corpo substancias nocivas.
O xarope de alcachofa de Xerusalén non se pode cociñar na casa, senón que se pode mercar nunha farmacia. Créase a partir de materias primas fervidas, mentres que a temperatura chega aos 55 graos. O xarope de alcachofa de Xerusalén tamén se pode mercar nas farmacias. A versión farmacéutica do xarope ten un número lixeiramente menor de propiedades útiles.
En moitos casos, o xarope de pera molida pode usarse como edulcorante para a diabetes. Non só se tratan, senón que dan aos diferentes pratos un sabor doce especial.
Se bebe regularmente unha doce solución de alcachofa de Xerusalén, pode conseguir rapidamente un efecto tanxible. En particular, existe unha estabilización da glicosa no sangue, o que significa que a necesidade do corpo de insulina é bastante reducida.
O xarope de pera de terra tamén se recomenda como restauración xeral. Como resultado dun uso sistemático, aumentará a capacidade de traballo e a resistencia, o que é importante para as persoas e o traballo físico e intelectual.
Cando se usa este produto en grandes cantidades, pódense observar certos efectos secundarios.
Pratos e métodos de cocción
No tratamento da diabetes, pode usar unha pera de tierra en forma crúa ou despois do procesamento. A alcachofa de Xerusalén debe limparse cun coitelo de madeira ou óso, aclarado antes de correr auga. Os tubérculos non deben perder as súas propiedades beneficiosas. O contido máximo de substancias está na pela da planta.
A alcachofa crúa de Xerusalén ten gustos de rábano. A planta pode converterse nun compoñente de varias ensaladas con herbas e mazás. Para o repostar, úsase sal e aceite de xirasol. Na primavera, cando o corpo precisa vitaminas, pode picar a alcachofa de Xerusalén, engadir ovos fervidos e condimentar a ensalada con crema agria.
Os tubérculos de alcachofa de Xerusalén poden ser:
- fritir
- cociñeiro
- cocer.
As follas de alcachofa de Xerusalén tamén se poden usar nunha dieta diaria. Algunhas persoas conservan follas e elaboran xaropes a partir de varias receitas. É importante saber que con este tratamento desaparece algo do valor nutricional.
Para usos medicinais, tamén se usa o zume de alcachofa recentemente espremido, dilúese con auga en proporcións iguais. O zume de alcachofa de Xerusalén con diabetes ten a cantidade máxima de nutrientes.
O zume de alcachofa de Xerusalén debe beber 150 g media hora antes das comidas 3 veces ao día. O curso de tratamento é de dúas semanas. Despois dunha pausa de dez días, debe repetirse o curso.
A alcachofa de Xerusalén polas características da súa composición, considérase un excelente biostimulante para o fígado. Esta función é moi importante para a discinesia biliar. Con colelitiasis, pode aplicar a seguinte colección de ingredientes:
- tres partes de flores e follas de alcachofa de Xerusalén,
- dúas partes de follas e flores de amorodos,
- unha parte das sementes de eneldo.
Todos os compoñentes deben mesturarse, tomar unha cullerada grande da composición tratada, verter 250 ml de auga fervendo e deixar durante varios minutos nun baño de auga. A continuación envólvese o recipiente con infusión e insistiu durante 45 minutos. O produto é filtrado e tómase en dúas doses: despois do xantar e hora e media antes de durmir.
Infusión preparada a miúdo de pera de terra. Para iso, toma tres culleres grandes de tubérculos picados e vértelos cun litro de auga quente. A mestura infúndese durante polo menos 3 horas. Os diabéticos necesitan tomar medicamentos durante todo o día, substituíndoos por té.
Para preparar filloas de alcachofa e cenoria, vai ter:
- 600 g de alcachofa de Xerusalén,
- 400 g zanahorias
- 2 pezas de ovos crus
- 2 culleres de sopa de fariña
- aceite de oliva
- sal e herbas ao gusto.
Moer a alcachofa e a cenoria de Xerusalén, mesturar con ovos, herbas e fariña, despois fritir en aceite ata que estea dourado.
Para a cazola de alcachofa de Xerusalén necesitarás:
- Alcachofa de Xerusalén, 3 - 4 tubérculos,
- 2 pezas de ovos crus
- 4 culleres de sopa de fariña
- 4 culleres de sopa de sêmola,
- 250 ml de leite
- aceite de oliva.
Lavar a alcachofa de Xerusalén, pelar e moer cun liquidificador ou reixa. A continuación, mestúrao con fariña, ovos, sêmola e leite.
O prato debe cocer con aceite de oliva, espolvorear con fariña e botar a masa. O prato é cocido durante media hora a unha temperatura de 180 graos.
Comer tubérculos de pera ralentiza o desenvolvemento da diabetes tipo 1 e tipo 2, ademais, diminúe a probabilidade de varias complicacións. É recomendable comer alcachofa de Xerusalén diariamente para aqueles que están predispostos a ter un sobrepeso, así como con fins preventivos. Aínda así, tomar o medicamento está xustificado no caso do tratamento da hipertensión na diabetes mellitus.
A alcachofa de Xerusalén, por suposto, é un produto alimentario útil, sen embargo, na loita contra a diabetes debería usar coidados médicos profesionais e medicamentos apropiados.
Un experto no vídeo neste artigo falará sobre os beneficios da alcachofa de Xerusalén para a diabetes.
