A stevia é o substituto natural e máis útil do azucre, que é 25 veces máis doce que el. Este edulcorante é recoñecido como o máis popular e popular hoxe en día. A vantaxe evidente dun produto así é a súa plena naturalidade e naturalidade.
Esta planta converteuse no líder indiscutible do mercado en Xapón, onde a stevia leva máis de medio século. O noso país tamén está a comezar a prestar atención, que non pode menos que alegrarse, porque existe a posibilidade de que grazas a este substituto de azucre a esperanza de vida media dos xaponeses sexa de 79 anos.
Cómpre destacar que a stevia é bastante baixa en calorías e ten a capacidade de baixar o azucre no sangue. É por iso que se recomenda para o uso por persoas que padecen diabetes. Ademais, esta herba doce é capaz de establecer o funcionamento normal da vesícula, fígado e tracto gastrointestinal e aliviar a inflamación dun xeito cualitativo. A stevia impide o desenvolvemento de microorganismos patóxenos e axuda ao corpo a facer fronte ás manifestacións da disbiose.
Composición de herba
A planta é inusualmente rica en varios minerais, por exemplo, inclúe:
- magnesio
- calcio
- selenio;
- cinc;
- fósforo;
- silicio;
- potasio
- cobre
A herba stevia pode aumentar as capacidades de bioenerxía e non causa efectos secundarios no corpo. Non perde as súas calidades ao quentarse e é absolutamente seguro.
Este substituto do azucre normaliza perfectamente a presión sanguínea, reduce o colesterol, fortalece cualitativamente as paredes dos vasos sanguíneos, mellora o funcionamento da glándula tiroide e elimina as toxinas, en certo sentido, a herba pode competir cun produto como o edulcorante fitparad.
Se reemplazas regularmente o azucre granulado por estevia, entón o crecemento e desenvolvemento dos tumores bloquean, o corpo chega a tonificar, inhibe o proceso de envellecemento. Un edulcorante baseado nesta herba protexe de forma fiable os dentes da carie, o desenvolvemento da enfermidade periodontal, reduce as manifestacións dunha reacción alérxica e ten un efecto na perda de peso.
De todo o anterior, podemos concluír que a stevia é perfecta para aqueles que:
- padecen diabetes;
- ten trastornos metabólicos;
- enfermo de aterosclerose;
- ten sobrepeso;
- monitor o estado da súa saúde.
A herba stevia pode ser un preventivo ideal contra a diabetes, enfermidades dos dentes, enxivas, enfermidades cardíacas e tamén mellorará a calidade do sono nocturno.
Numerosos estudos demostraron que dalgunha forma o uso da stevia é máis eficaz que o uso do mel natural de abella como edulcorante.
En primeiro lugar, a diferenza do mel, un alérgeno bastante forte, a stevia non é capaz de causar irritación das mucosas, e tamén é importante que tamén sexa menos calórico, por outra banda, o mel pódese comer con diabetes, polo que este produto segue sendo ouro real. .
En segundo lugar, a stevia pode ser non só un complemento alimentario, senón tamén unha fermosa planta ornamental que crece nunha habitación nun alféizar. Hai quen prefire facer o té a base desta herba elaborando un par de follas frescas.
A farmacoloxía moderna ofrece unha selección bastante grande de produtos baseados en estevia, por exemplo, xaropes. Se engades este produto ao té regular, obtén unha marabillosa bebida doce sen calorías. Os prezos edulcorantes varían bastante en función da forma de liberación e do fabricante. O prezo medio está comprendido entre 100 e 200 rublos por paquete de 100-150 comprimidos.
Ademais, non hai absolutamente ningunha contraindicación para o uso deste substituto e dos alimentos co seu uso, o que, por suposto, non elimina a necesidade de familiarizarse coas instrucións. A planta e o seu extracto non son moi similares ao azucre común, pero un sabor tan inusual pode facerse familiar.
Onde venden stevia?
Non é tan difícil atopar este substituto do azucre nos supermercados ou na cadea de farmacia da cidade. Véndese en departamentos especiais de alimentos saudables e produtos para persoas con diabetes.
Ademais, a stevia pode estar representada amplamente na variedade de produtos daquelas empresas de rede que ofrecen coleccións preparadas de herbas medicinais.
Como aplicar a planta e os preparativos baseados nela?
A Stevia pódese mercar en forma de bolsas de filtro, entón todos os métodos de preparación do produto indicaranse no paquete. Se a planta preséntase en forma de herba, entón podes preparar infusións na súa base na casa e logo engadilas a bebidas ou pratos culinarios.
Para iso, tome 20 gramos de stevia e verte cun vaso de auga fervendo. Despois diso, leve a ebulición e continúe cociñando durante 5 minutos máis a lume lento. Pode infusionar o caldo durante 10 minutos e despois botar nun termo, previamente salgado con auga quente.
Recoméndase soportar a tintura en tales condicións durante 10 horas, e logo colar. Os restos das follas pódense verter de novo con auga fervendo, pero xa reduce a súa cantidade a 100 gramos e repousa durante 6 horas. Despois, as dúas tinturas combínanse e axítanse. Pode almacenar o produto acabado na neveira ou outro lugar fresco, pero non máis de 3-5 días.
