Despois de confirmar o diagnóstico, o médico debe falar sobre cambios na dieta. Está prohibido incluír no menú todos os produtos que poidan provocar hiperglucemia. Os pacientes deben rexeitarse non só da repostería, senón tamén de moitas froitas. Por separado, é mellor descubrir se os plátanos pagan a pena comer para a diabetes e como afectan os niveis de azucre.
Composición
Moitos na lista de froitas favoritas chámanse plátanos. Estes froitos alargados cunha pela amarela brillante teñen forma de crecente. A polpa é elástica, delicada, cunha textura oleosa.
Contido de substancias (por 100 g):
- carbohidratos - 21,8 g;
- proteínas - 1,5 g;
- graxas - 0,2 g.
O contido en calorías é de 95 kcal. O número de unidades de pan é de 1,8. O índice glicémico é de 60.
As froitas son a fonte de:
- vitaminas PP, C, B1, En6, En2;
- fibra;
- frutosa;
- sodio, flúor, magnesio, potasio, fósforo, ferro, calcio;
- ácidos orgánicos.
Os diabéticos son estrictamente prohibidos plátanos, mesmo en pequenas cantidades. O seu uso pode desencadear un ataque de hiperglicemia. A suficiente cantidade de 50 g do azucre aumentou moito máis do normal. A inclusión diaria de froitas no menú pode provocar que unha gran cantidade de glicosa no sangue circule durante moito tempo. Isto afecta negativamente á saúde e acelera o desenvolvemento de complicacións.
Diabetes mellitus
É importante para as persoas que revelaron patoloxías endocrinas asociadas a trastornos metabólicos, para facer o menú adecuado. Coa axuda da corrección nutricional pódense evitar subidas bruscas na concentración de glicosa no sangue.
Os plátanos para a diabetes tipo 2 están na lista de alimentos prohibidos. Incluso co tratamento médico, non se pode cargar o corpo con alimentos, o que provoca aumentos bruscos de azucre.
En efecto, as froitas conteñen unha gran cantidade de hidratos de carbono e teñen un alto índice glicémico. Isto significa que despois de comer froitas, o contido de glicosa aumenta case ao instante en varias unidades.
En diabéticos, a segunda fase da resposta á insulina é prexudicada, polo que o seu corpo non é capaz de compensar o alto nivel de azucre. Está significativamente por encima do normal durante moito tempo. Polo tanto, as persoas con trastornos metabólicos cando consumen froitas doces arriscan para a súa saúde. Con remisión prolongada, o médico pode permitir que ocasionalmente se poida comer a metade do feto medio.
Efecto sobre o corpo
A falta de problemas metabólicos, os beneficios dos plátanos serán grandes, xa que o seu uso contribúe a:
- menor colesterol;
- fortalecemento do músculo cardíaco;
- estimulación do sistema dixestivo;
- aumentar o estado de ánimo, aliviar o estrés;
- normalización do metabolismo.
Recoméndase incluír froitas na dieta de persoas con maior estrés físico e mental. O azucre contido na súa composición é liberado rapidamente e convértese nunha fonte de enerxía. Pero un proceso así sen consecuencias negativas ten lugar só no corpo de quen non sofre diabetes.
Con patoloxías endocrinas, a concentración de glicosa no sangue aumenta, pero o corpo non pode absorbela. Isto débese a que o proceso de produción de insulina é perturbado. O páncreas das persoas enfermas non é capaz de proporcionar a cantidade correcta de hormona ao instante. O proceso da súa produción esténdese durante varias horas. Como resultado, o azucre circula no sangue durante moito tempo. Os problemas débense tamén a que os pacientes con diabetes tipo 2 desenvolven resistencia á insulina tisular.
A glicosa non é absorbida polos músculos e non se converte en enerxía.
Despois de tratar o efecto dos plátanos na saúde, cada paciente do endocrinólogo é capaz de determinar de forma independente se se poden incluír ou non froitas doces no menú diario. Un efecto positivo no músculo cardíaco, debido ao aumento do contido en potasio, é neutralizado polo alto nivel de glicosa presente no torrente sanguíneo.
É posible facer dano ao uso de plátanos co seu uso descontrolado. Mesmo ás persoas saudables non se lles aconsella comer máis dun quilo ao día. Despois de todo, estas froitas teñen un alto contido de calorías. Tamén hai probabilidades de reaccións alérxicas, pero tales casos son raros.
Dieta embarazada
Os xinecólogos permiten ás nais expectantes comer plátanos diariamente, sempre que non haxa problemas con sobrepeso. Afectan positivamente a condición do corazón, os vasos sanguíneos, o sistema dixestivo, estimulan a produción da hormona da felicidade - a serotonina. Vitamina B6 axuda a mellorar o proceso de entrega de osíxeno ao bebé. Pode obter a súa taxa diaria se come 2 plátanos medios.
Coa diabetes gestacional, os froitos están prohibidos. Poden provocar o deterioro. Se como resultado do exame resultou que a muller ten un alto contido de azucre, entón é necesario reconsiderar a dieta. Elimínanse da dieta todos os alimentos que provocan hiperglicemia. A base da dieta debe ser vexetais, carne, peixe, ovos. Se o azucre non se normaliza en 1-2 semanas, prescríbase insulina.
É importante levar a concentración de glicosa a un nivel estándar o antes posible. Se non, a muller embarazada e o neno terán problemas. A diabetes conduce a patoloxías intrauterinas, ao desenvolvemento de hipoglucemia despois do nacemento ou á síndrome de angustia respiratoria. As mulleres que descoidaron a necesidade de tratamento teñen un maior risco de morte infantil ou morte fetal. É posible excluír estas complicacións se segues estrictamente as recomendacións dos médicos.
Cambios do menú
É imposible desfacerse completamente da diabetes. Pero mellorar a calidade de vida está no poder de calquera que revise a súa dieta segundo as recomendacións dos médicos. Unha dieta adecuada axuda a normalizar a glicosa no sangue. Se non hai aumentos de azucre, reducirase a probabilidade de complicacións de diabetes.
Con dietas baixas en carbohidratos, as froitas doces están prohibidas. Os médicos que rexeitan recomendan bananas, mazás, peras, ameixas, laranxas. Tamén é necesario excluír da dieta patacas, tomates, millo, cereais, pasta. A práctica demostrou que as limitacións contribúen a unha mellor saúde. O cambio é rápido. Durante varios meses, os indicadores de azucre, insulina, hemoglobina glicosilada volven á normalidade. Pouco a pouco, o estado dos vasos sanguíneos, o sistema nervioso mellora, restablece a inmunidade.
É sinxelo comprender como afectan os plátanos á concentración de glicosa. É suficiente para medir o seu nivel nun estómago baleiro e realizar unha serie de controis de control, comendo 1-2 froitas.
En persoas con patoloxías endocrinas, o azucre sobe inmediatamente, xa que comeza o proceso de asimilación do produto no tracto gastrointestinal. Mantense un nivel alto durante varias horas, os indicadores normalízanse lentamente.
Lista de literatura usada:
- Política estatal de alimentación sa da poboación. Ed. V.A. Tutellana, G.G. Onishchenko. 2009. ISBN 978-5-9704-1314-2;
- Diabetes e trastornos do metabolismo dos carbohidratos. Liderado. Endocrinoloxía de Williams. Kronenberg G.M., Melmed S., Polonsky K.S., Larsen P.R .; Tradución do inglés; Ed. I.I. Dedova, G.A. Melnichenko. 2010. ISBN 978-5-91713-030-9;
- Unha solución para diabéticos do doutor Bernstein. 2011. ISBN 978-0316182690.
