As froitas de manga, como a papaya ou os figos, teñen un alto contido en hidratos de carbono. Non obstante, os científicos que estudaron as propiedades destes froitos exóticos afirman que consumir mango en diabetes tipo 2 axudará no futuro a facer fronte á epidemia que estalou no mundo.
Segundo os investigadores, en todas as partes da planta están presentes substancias que afectan positivamente factores de risco relevantes e niveis de azucre no sangue.
Beneficios das substancias vexetais secundarias
As flores, follas, cortiza, froitas e sementes da árbore tropical son ricas en valiosas substancias vexetais, desde o punto de vista médico.
Estes inclúen:
- Ácidos galos e elágicos;
- Polifenois: tanino, mangiferina, catequinas;
- Flavonoides: quercetina, kempferol, antocianinas.
Un equipo de investigadores chineses da Universidade Jiangnan analizou as características das substancias beneficiosas. Os científicos demostraron que teñen propiedades antioxidantes. Ao protexer as células do corpo contra a oxidación e o dano do ADN, os compostos químicos naturais impiden o desenvolvemento de enfermidades dexenerativas, incluída a diabetes.
En Cuba, un extracto de cortiza de árbores de mango rico en mangiferina foi usado dende hai tempo como axente terapéutico. Dado que a medicina tradicional pon en dúbida a eficacia dos medicamentos a base de plantas, os especialistas da Universidade da Habana decidiron realizar un estudo a longo prazo no que participaron 700 pacientes.
Despois de 10 anos, os cubanos informaron de que o extracto natural realmente mellora a saúde en moitos problemas, incluída a diabetes.
O fitopatólogo nixeriano Moses Adeniji atribúe as propiedades curativas ás follas da planta, xa que conteñen o tanino como sustancia activa.
O científico aconsella secalos e verter inmediatamente auga quente ou pre-moída en po.
Outros expertos critican a receita nixeriana. Cren que é imposible recomendar esta ferramenta para o seu uso antes de realizar estudos controlados sobre células ou animais.
O mango para a diabetes non está contraindicado
Aínda que as froitas conteñen moito azucre da froita, este non é un problema para os diabéticos, xa que conteñen unha gran cantidade de substancias de lastre que impiden o aumento dos niveis de glicosa no sangue. O índice hipoglucémico do produto é baixo - 51 unidades.
Segundo os resultados dun estudo de laboratorio na Universidade Estatal de Oklahoma, co uso regular do produto, o estado da flora intestinal mellora, a porcentaxe de graxa corporal e o nivel de azucre diminúen. Os científicos atribúen este efecto dietético a varias substancias, incluída a hormona leptina.
Ademais, as mangas non causan efectos secundarios graves característicos do fenofibrato e da rosiglitazona, que os médicos adoitan aconsellar levar aos diabéticos.
Froitas: unha alternativa aos medicamentos
Segundo científicos estadounidenses, a polpa de froitas tropicais é unha alternativa prometedora ás drogas utilizadas para reducir a cantidade de graxa no corpo e a glicosa no sangue. Para a súa investigación, escolleron mangos de Tommy Atkins, secados por sublimación e molidos en po.
Os estadounidenses engadiron este produto aos alimentos para os ratos de laboratorio. En xeral, os expertos analizaron 6 tipos de réximes dietéticos.
As dietas asumiron o mesmo consumo de hidratos de carbono, substancias de lastre, proteínas, graxas, calcio e fósforo. Os roedores dividíronse en grupos e durante dous meses cada un deles foi alimentado segundo un dos seis plans elaborados.
Despois de 2 meses, os investigadores non estableceron unha gran diferenza no peso dos ratos, pero a porcentaxe de graxa no organismo animal variaba segundo o tipo de dieta.
O efecto de comer mango foi comparable ao da rosiglitazona e o fenofibrato. Nos dous casos, os roedores tiñan tanta graxa como os parentes do grupo control que estaban nunha dieta estándar.
Síndrome metabólica
Para confirmar os resultados obtidos, é necesario realizar estudos clínicos con persoas. Ademais, os científicos planean descubrir exactamente que ingredientes de mango teñen un efecto positivo nos niveis de azucre, graxa e colesterol.
Non obstante, os datos existentes demostran que os froitos inhiben o desenvolvemento da síndrome metabólica. Baixo este concepto, os médicos combinan problemas como o exceso de peso, a resistencia á insulina, o colesterol excesivamente alto e a hipertensión, que poden causar diabete.
