Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Produtos:
- troita: unha peza que pesa aproximadamente un quilo;
- zume de limón recén espremido - 100 ml;
- 100 gramos de pementa doce e nabo de cebola;
- calabacín - 70 g;
- tomates - 200 g;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. l .;
- eneldo fresco, perejil e albahaca;
- sal e pementa negra moída para gustar e desexar.
Cociñar:
- Para limpar o peixe, póñase do seu lado, cortado, como en porcións, pero non por completo. Triturar con sal, pementa, aceite, poñer unha lámina colocada nunha folla de cocción.
- Espolvoreo o peixe con herbas fóra e dentro.
- Cortar todas as verduras (en cubos, aneis, círculos - en xeral, como queiras), poña o peixe.
- Cubra a prancha cunha folla de folla, pero non selen.
- Nun forno cunha temperatura de 200 ° C poña unha placa de repostar, repousa 25 minutos, retire a lámina e deixe o peixe cocer outros 10 minutos.
- A continuación, saque a tixola, coloque o peixe e as verduras ben no prato. Pódese dividir en cortes con antelación.
Obter seis porcións. Consúmense por 100 g de alimento, 13,7 g de proteínas, 1,48 g de graxa, 1,72 g de carbohidratos. Calorías: 74,9 kcal.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send